Bazı araştırmacılar, birçok tahıl ve tahıllarda bulunan gluten peptidler , Sağlık ve İnsan HizmetleriMaine Bakanlığı'na göre , otizmde rol oynayabilir inanıyorum . Ancak, Otizm ve Gelişimsel BozukluklarDergisi'nde yayınlanan bir çalışmada 2006 , ortadan kaldırarak gluten davranış veya otizm benzeri belirtiler anlamlı farklılıklar sonuçlandı bulundu . Dergisinde yayımlanan ikinci bir çalışmada , Otizm ve Diğer Gelişimsel Yetersizlikleri odaklanın , gluten ortadan kaldırarak aslında otizm semptomlarını iyileştirmek olmadığını bulundu . Ancak, bu çalışma metodolojik kusurları sahip olarak Sağlık ve İnsan HizmetleriMaine Bölümü ile bir araştırma komitesi de dahil olmak üzere bazıları tarafından eleştiriliyor .
B6 vitamini
için üç yılda , iddiaları B6 vitamini otizmli bireylerinsemptomlarını iyileştirdiği yapılmıştır . Çeşitli çalışmalar B6 ve otizm arasındakibağlantıyı inceledik. Örneğin, Shigehisa Kuriyama önderliğindeki bir 2002 çalışmada, otistik bireylerin bir grup plasebo verildi muadillerine kıyasla gelişmiş dil yeteneği deneyimli iki hafta boyunca günde bir kez B6 vitamini 100 mg verildi bulundu . Diğer çalışmalar ise, B6 vitamini otizm semptomlarını iyileştirmek değil , ve 2009 itibariyle , çoğu araştırmacılar B6 otizm belirtileri artırır sonucuna varmak için yeterli delil olmadığını kabul sonucuna varmışlardır . B6 vitamini açısından zengin olan besinler , tahıl taneleri , havuç , ıspanak , bezelye , patates , süt , peynir , yumurta , balık, karaciğer ve un bulunur.
C vitamini
birçok araştırmacı C vitamini dopamin düzenleyen ve böylece tekrarlayan hareketler de dahil olmak üzere otizmle ilişkilisorunlu davranışlar , birçok inhibe inanıyoruz . Dergisinde yayınlanan bir 1993 çalışma , Nöro - Psikofarmakoloji ve Biyolojik Psikiyatride İlerleme , C vitamini otistik bireylerin Sensorimotor semptomlarında önemli bir azalmaya neden olduğunu buldu. Ön kanıtlar C vitamini açısından zengin bir diyet otizm ile ilgili bazı belirtileri artırabilir olduğunu iddia etseler de , araştırma hala nispeten azdır .