* Şişkinlik
* Karın ağrısı
* İshal
* Kilo kaybı
* Yorgunluk
* Demir eksikliği anemisi
* B12 vitamini eksikliği
* Dermatit herpetiformis Çölyak hastalığıyla da ilişkili olan deri döküntüsü
Uzun vadeli komplikasyonlar çölyak hastalığı şunları içerebilir:
* Osteoporoz Kemiklerin zayıflamasına ve kırılganlaşmasına neden olan bir durum
* Osteomalazi kemiklerin yumuşamasına ve zayıflamasına neden olan bir durum
* Diş minesi kusurları
* Kısırlık
* Düşük
* Lenfoma Lenf düğümlerinde başlayan bir kanser türü
* Diğer otoimmün bozukluklar romatoid artrit ve tip 1 diyabet gibi
Çölyak hastalığı ayrıca aşağıdakiler gibi başka tıbbi durumların gelişme riskini de artırabilir:
* Kardiyovasküler hastalık
* İnme
* Periferik arter hastalığı
* Böbrek hastalığı
* Karaciğer hastalığı
* Tiroid hastalığı
* Migren
* Depresyon
* Kaygı