Glikoz karbonhidratlar glikoz vücudun birincil kaynağı olan , vücudunuz içinana enerji kaynağıdır . Karbonhidrat tüketen sonra vücudunuz sindirir vekana salınan bir enerji kolayca kullanılabilir şeklidir glikoz , dönüştürür . Hormon insülin yardımıyla , glikoz sonra hemen enerji için kullanılan ya da daha sonra kullanılmak üzere saklandı.
İnsülin ve Obezite
İnsülin pankreas tarafından üretilir ve yüksek glikoz seviyelerine tepki olarak kan içinde orantılı olarak salınır. İnsülin o zaman daha sonraki kullanım için enerji için kullanılan ya da ( vücut yağ olarak ) depolanan yağ ya da kas hücreleri, içine taşıyan , glükoz bağlanır. Kan şekeri düzeyleri kronik yüksek yerlerde , vücudunuzun sürekli olarak obezite ile sonuçlanan , yağ gibigereksiz glikoz depolama devam insülin yüksek miktarda , dışarı pompalayacak. Zamanla, hücreler daha sonra , aynı etkiyi elde etmek için daha yüksek bir çıkış gerektiren ,insüline dirençli hale gelir. Bu da, şeker hastalığı yol açabilir. Böylece, kan şekeri seviyesini düzenleyen yalın ve hastalıksız tutabilirsiniz .
Kan glukoz seviyeleri büyük ölçüde kontrol altında kan şekeri kontrolü için Diyet kullanma. Düşük kan şekeri tutmak için,glisemik indeks ölçekte yüksek gıdalar tüketen kaçınmalıdır. Glisemik indeks ölçeği kan şekeri ve insülin yüksek başak üreten hızlı sindirilen karbonhidrat , karbonhidrat çeşitli tüketimiinsülin tepkisini ölçüyor .
Önerilen Gıdalar
Genel olarak , meyve ve sebze az kan şekeri düzeylerini etkileyenöğelerdir . Elma, portakal , ıspanak , brokoli , marul , armut ve çilek tüm kan şekeri düzeyleri üzerine nispeten küçük bir etkiye sahiptir . Böylece, bunlar karbonhidrat alımınıntoplu oluşmalıdır . Kahverengi pirinç , tam tahıllı makarna ve eğer kepekli ekmek hala yaklaşık olarak karşılaştırılabilir meyve gibi düşük değil , düşük kan şekeri tutmak olur - ancak , sadece non-fruit/veggie karbonhidrat tüketmek gerekir , eğer , o zaman tam tahıllar en güvenli en iyi sebzeler .
Hususlar
ayrıca , kan şekerini düzenler yalnız karbonhidrat tüketmek asla emin olmak için . Bu makrobesleyiciler ayrıca , böylece daha fazla kan şekeri üzerine karbonhidratetkisini emme azaltılması gibi her zaman , protein ve yemek ile bazı ek yağ içerir . İyi protein kaynakları yağsız et , tavuk , hindi , ve balık içeren kaliteli yağlar zeytin , balık ve hindistan cevizi yağları dahil ederken .