Gönüllü kaslar çok çekirdekli uzun, silindirik kas hücrelerinden oluşur. Bu, her kas hücresinin birçok çekirdek içerdiği anlamına gelir. Kas hücreleri, bağ dokusu kılıfıyla çevrelenmiş demetler halinde düzenlenmiştir. Bağ dokusu kılıfı kas hücrelerinin korunmasına yardımcı olur ve kan damarlarının ve sinirlerin kas hücrelerine ulaşması için bir yol sağlar.
Bir sinir uyarısı gönüllü bir kasa ulaştığında, kas hücrelerinin kasılmasına neden olur. Kas hücrelerinin kasılması, kemiklere bağlı olan tendonları çeker. Bu kemiklerin hareket etmesine neden olur.
Gönüllü kaslar, göz kırpma gibi küçük hareketlerden, koşma gibi büyük hareketlere kadar geniş bir yelpazedeki hareketlerden sorumludur. Ayrıca duruş ve dengenin korunmasında da rol oynarlar.
Gönüllü kaslar günlük yaşam için önemlidir. Hareket etmemize, iletişim kurmamıza ve hareket gerektiren diğer görevleri yerine getirmemize olanak tanırlar. Gönüllü kaslar olmasaydı hayatta kalamazdık.