doymuş yağ Kesim ve bu iki element aterosklerozgelişiminde büyük bir rol , kolesterol , yağ mevduatdamarları tıkardurumunu oynamak gibi kolesterol özellikle önemlidir . Kalp zararlar bu aşırı gerginlik zatenkalbin boyunca kan düzenleyen kalp kapakçıklarınınyeteneğini sınırlayan , kas zayıfladı .
Amerikan Kalp Derneği önerir günlük kalori alımının doymuş yağ, toplam az yüzde 7 ile 1'den az yüzde birleştirerek trans yağlar . Uzak hidrojene margarin ve kısalma , pastırma , sos ve krema sos uzak kalmak ve kolesterol düşürücü lif büyük miktarda rafine edilmemiş tahıllar konsantre . Kolesterol az 300 günlük mg önerilmektedir .
Protein
Yağsız et, kümes hayvanları , balık ve düşük yağlı süt ürünleri , bir kurtarma dostu önemli bir parçası olan kalp kapakçığı hastaları için diyet . Yağlı peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri ağırlıklı olarak yoğunlaşmıştır , bu yüzdenyağı azaltılmış çeşitli sürece bu göz ardı edilmelidir . Yüzde 1 ya da tamamı için yağsız süt ( yüzde 2 ) değiştirin. Uzakta söğüş , sosisli , sosis , yumurta sarısı , karaciğer gibi organ etleri , ya da işlenmiş et her türlü uzak durun. " Bel " ya da " yuvarlak " olarak etiketlenmiş etler yağ genellikle daha düşüktür. Ve , tabii ki cilt kapalı şerit . Pişirme , kavurucu veya ızgara .
Hep kızartma daha iyi bir seçenektir " tekli doymamış yağ açısından zengin olan fındık ılımlı miktarda yiyin , fındık , badem , cevizler , kaju fıstığı , ceviz , Macadamia ve fındık gibi , "Amerikan Aile Hekimleri Akademisi diyor . "Bunlar fındık kolesterol düzeylerini artırmak için gösterilmiştir . " Somon , alabalık, ringa balığı gibi yağlı balıklarda bulunan omega - 3 yağ asitleri aynı zamanda haftada 2-3 kez tüketilmesi halinde kalp sağlığını korumaya yardımcı olur .
Sebze
<çoğu sebze kalp hastaları kurtarmak için genellikle sağlıklı bölge iken p> , bazı dikkatli önemlidir . Brigham ve Boston Kadın Hastanesi K vitamini , kan pıhtılaşmasıolasılığını arttıran bir besin yüksek gıdalar kaçınarak önerir . Sebze bu tip
. Brokoli , brüksel lahanası , çiğ yeşil lahana , kara lahana , lahana , marul ve çiğ ıspanak sayılabilir Ancak , genel olarak konuşursak , meyve ve sebzelerde antioksidanlar kalp hastalığına karşı destek sağlamak ve folat kaynaklarıdır , kalp hastalığı riski ile bağlantılı gibi görünüyoramino asit homosistein , kan seviyesini düşürür bir maddedir .
İçecekler
" Bazı kanıtlar olduğunu göstermektedir çayantioksidanlararterlerde yağ mevduatbirikimini önlemeye yardımcı , ve bir anti - kan pıhtılaşma ajan olarak hareket ve söylemek Avustralya'da VictoriaEyaleti ile artan kan akışını , " tıbbi yetkililer izin kan damarı genişlemesine artırabilir ki olabilir . Onlar da alkol kesinlikle düzenlenir alımı , erkekler ve kadınlar için biri için günde en fazla iki içecekler, 50 üzerinde 40 yaşın üstündeki erkeklerde ve kadınlarda kalp hastalığıriskini en aza indirmek için yardımcı olduğunu göstermektedir . Kırmızı şarap , yine alkol alımı az olmalı ya da herhangi bir potansiyel faydaları , kan basıncında bir atlama tarafından silinecek , ek antioksidanlar verebilir ama .