Karbonhidratlar glikoz içine yıkmak vekan dolaşımınagıdalardır . Glikoz depolandığı ve enerji için kullanılan kas hücreleri, gider. Kanda çok fazla glikoz varsa , vücudunuzun organları yok edebilir , yüksek kan şekeri sahip olacaktır . Diyabetik normal kan şekeri seviyesini korumak için karbonhidrat Sayma önemlidir. Karbonhidratlar gram olarak ölçülür. Karbonhidrat Bir porsiyon 15 gramdır. Tipik bir tek porsiyon küçük bir meyve , nişastalı sebzeler , pilav veya makarna , ekmek bir dilim , ya da aperatif gıda yaklaşık 1 ons 1/3 fincan 1/2 bardak. Simit , kekler ve diğer pişmiş mallar için , 1 ons bir porsiyon eşittir . Çoğu şeker hastaları her yemek için karbonhidrat 3-4 porsiyon yemelisiniz . Bu öğün başına karbonhidrat yaklaşık 45 ila 60 gram. Sizin diyetisyen kilo vermek gerekirse geri öğünde karbonhidrat 30 gram kesilmiş olduğunu düşündürmektedir .
Yağlar
yağ alımını sınırlamak , çünkü bir diyabetik , esastır kalp hastalığı daha hassastır. Bu sağlıklı bir dolaşım sistemi korumak için önemlidir . Yüksek glukoz düzeyleri daha kolay kolesterol birikmesine ve tıkanmaya neden için yapım ,kan damarlarınınduvarlarını yıkmak . Daha fazla balık , kümes hayvanları ve yağsız kırmızı et yiyerek yağ alımını sınırlandırın . Kırmızı sadece günde bir kez et ve haftada en fazla üç kez yiyin . Süt ürünleri seçerken , düşük yağlı ve yağsız ürünleri arayın . Diğer yiyecekleri seçerken , hizmet başına yağ 3 gram toplamda daha fazla bakmak .
Dengeli Yemekler
yemek çoğu şeyi sizin kan etkiler şeker , bu yüzden gerekirse , atıştırmalıklar ile üç küçük öğün yemek önemlidir . Bunlar kan şekeri seviyesinin yükselmesine neden olacaktır için , büyük öğün kaçının. , Düşük kan şekeri neden olabilir için , öğün atlama kaçının. Her gün yaklaşık aynı saatte yemeye çalışın . Bu tür meyve, sebze ve tahıl gibi yüksek lifli gıdalar dahil olmak üzere her öğünde gıdalar , bir kombinasyonu seçin . Üç bölüme plaka bölün . Plaka bir buçuk gibi yeşil fasulye , domates , yeşil ya da yaz kabak gibi olmayan nişastalı sebze içindir . Iki bölümeikinci yarıya bölün . Bir bölümde , bezelye, mısır, patates, pirinç ya da makarna gibi nişastalı besinler ekleyin. Diğer bölümünde, yağsız kırmızı et , kümes hayvanları , balık veya peynir gibi protein 4 ons 3 eklemek . Düşük yağlı veya yağsız süt , yoğurt ya da karbonhidrat başka bir hizmet bir 8 - ons cam içermektedir . Bir meyve salatası ileyemek bitirmek . Eğer dengeli bir yemek var .