karbonhidratlar üç tipi vardır . Tip 2 diyabet hastası kişiler için sorunlu olabilir şeker ve nişasta yükseltmek kan şekeri seviyeleri . Bu nedenle, karbonhidrat bu tür yakından izlenmeli ve sınırlı olarak tüketilmelidir . Şeker ve nişasta bazlı karbonhidratlar meyve, beyaz ekmek , beyaz makarna ve en aperatif yiyecekler bulunmaktadır .
Fiber tabanlı karbonhidratlar tip 2 diyabetikler için en iyisidir . Lif , kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı ,kan dolaşımına giren şeker yavaşlatır . Yüksek lifli karbonhidratlar tam tahıl ürünleri, süt ürünleri ve baklagiller oluşmaktadır
Yağlar
Yağlar üç gruba ayrılabilir : . , Doymamış , doymuş ve trans yağlar . Kolesterolü düşürmek ve kalp sağlığını geliştirmek beri doymamış yağlar genellikle " iyi" yağlar olarak adlandırılır . Günlük yağ tüketimi 45 gram,çoğunluğu balık, avokado , zeytin yağı ve fındık bulunan doymamış yağlardan gelmelidir . Kalan 20 gram doymuş ette bulunan yağ , yumurta ve peynir gelmelidir . Mümkün Trans yağ kaçınılmalıdır . Trans yağ içeren gıdalar, şeker ve düzensiz kan şekeri seviyeleri neden diğer koruyucular , genellikle yüksektir .
Cinnamon
diyet tarçın ekleme doğal kan şekeri seviyesini düzenlemeye tip 2 diyabetikler için bir yol. Dr Joanna Hlebowicz tarafından yönetilen veyayınlanan bir 2007 araştırmaya göre, " Klinik Beslenme American Journal , " tarçın kan şekerini dengeler. Bu tip 2 şeker hastaları içinbirkaç kanıtlanmış , doğal kürler biri .