bir diyabetik kalp hasta iseniz , tereyağı ve domuz yağı gibi doymuş yağ oranı düşük bir diyet yemek. Tavuk, hindi , kesilmiş domuz ve sığır filetosu gibi yağsız et yiyin . Etin küçük porsiyon yemek ve sebze ve kahverengi pirinç gibi kompleks karbonhidratlar ile plaka yük . Az yağlı veya yağsız süt ve az yağlı yoğurt ve süzme peynir gibi yağsız süt ürünlerini seçin . Eğer beslenme bilgi için yiyecek satın aldığınızda
etiketleri kontrol edin . Trans yağlar bloke arterler , kalp krizi ve inme açısından yüksek risk sizi koyarak , kan kolesterol düzeylerini yükseltmek . Trans yağlar veya hidrojene yağlar listelenen sahip gıdalar kaçının. Fransız kızartması ve diğer kızartılmış gıdalar atlayın. Margarin ve trans yağ içermeyen formalar için arayın.
Sodyum
Sınır sodyum hipertansiyon ( yüksek kan basıncı ) azaltmak için . Mutfakta yerine tuz otlar ve baharatlar ile sezon gıda . Masada yemek tuzu yok . Taze ve dondurulmuş sebze yerine konserve Cook , ve konserve çorba ve işlenmiş mezeler kaçının. Bunun yerine , taze sebze ve yağsız et kullanarak kendi çorba pişirin. Buzdolabında kalanlar ve hızlı ve kolay bir öğle yemeği içinmikrodalga ısıtıyoruz . Gizli sodyum önlemek için etiketleri kontrol edin .
Karbonhidratlar
Diyabet kan şekeri seviyelerinde ani önlemek için karbonhidrat sınırlamak gerekir ama tam tahıllı karbonhidrat lif ve beslenme meyve ve sebzeler kalp-sağlıklı bir diyetin gerekli bir bölümünü oluşturmaktadır . Bu tür yemekler çoğu için , ıspanak , yeşil fasulye , kuşkonmaz ve lahana gibi olmayan nişastalı sebze yiyin. Bunun yerine beyaz pirinç ve makarna , lif çok daha yüksektam tahıllı çeşitleri yiyin . Şekerli gıdalar ve tatlılar kaçının ve bunun yerine meyve , sebze ve tam tahıllı karbonhidrat kaynaklardan izin karbonhidrat alabilirsiniz.
Omega - 3 yağ asitleri
Omega - 3 yağ diyet asitleri düşük kolesterol yardımcı olur. Böyle bir ızgara hazırlanmış taze balık , buğulama veya ızgara gibi omega - 3 yağ asitleri yüksek gıdalar yiyin . Soya ürünleri ve ceviz omega - 3 yağ asitleri bitkisel kaynaklar sunuyoruz . Böyle makarna yemekleri veya keten tohumu ile sıcak tahıl gibi gıdalar yağmurlama deneyin ya da pişirme içine keten tohumu yağı içermektedir.