Bamya her bölmesinin içinde tohumların bir çift sıra ile uzun bir bakla gibi genellikle yeşil renkli ve şekilli bir sebze olduğunu . Bamya Afrika veOrtadoğu kaynaklanan , ama büyüdü ve uluslararası yenir .
Nutrional Değerler
CalorieKing.com , çiğ , yenilebilir bamya bir porsiyon büyüklüğüne göre 29 kalori , karbonhidrat 6.7g ve diyet lifi 3g içeren yaklaşık 3.4 gram , veya sekiz bakla vardır .
Kilo Kontrol
Düşük kalorili bamya kilo kaybı ya da bakım yardımcı olur. Karbonhidrat düşük olduğu gibi , insüline bağımlı şeker hastaları için günlük yemek planlama için hesap kolay .
Sindirim
Okra yüksek lif içeriğiküçük emilimini düzenler bağırsak , şeker işleme yavaşlıyor . NaturalFoodBenefits.com göre , bamya iyi sindirim için sağlıklı bir denge sürdürülmesi , probiyotikler olarak bilinen iyi bakterilerinbüyümesini destekler.
Pişirme İpuçları
Bamya sıkça servis edilir hırpalanmış vebeslenme yararları olumsuzlar veyağ içeriği artar yağ , kızartılmış . Çiğ , buharda pişmiş ya da doğranmış ve kısık ateşte pişirilir hizmet veren bu lezzetli sebzevitamin ve lif korur .