,pekmezşekerden sıyrılır ve kükürt dioksituygulama ile beyaz ağartılmış olduğunu.
Brown Sugar
kahverengi şeker , beyaz şeker gibiaynı şekildeüreticinin haricinde, esas yapılır kahverengi toz şeker rengini vermek içinsürecinsonunda geribeyaz şekeremelas ekler .
HealthCastle.com bağlı diyetisyenler göre
Özellikleri , kahverengi şeker , beyaz şeker eksik mineraller küçük bir miktar var , ancak herhangi olması bunun için muazzam miktarda yemeniz gerekir yarar .
Hususlar
Birçok diyabet gıda seçimler yapmak içinglisemik indeksi ( GI ) izleyin. GI ne kadar hızlı ve ne kadar yüksek , kan şekeri düzeylerini yükseltmek dayalı gıdalar için bir numara atar . Şeker bir 25 gr porsiyon 65 bir derece vardır , hepsiaynı yanıtı neden çünküglisemik indeks , beyaz, kahverengi ya da ham şeker arasında ayırım yapmaz
Yanılgılar
.
Diyabet bazen kahverengi ya da beyaz şeker yerine agave şurubu veya bal kullanmayı tavsiye edilir , ama her ikisi de şeker benzer bir şekilde işlenmiş ve glukoz düzeylerinde artışa sebep vardır .