Ulusal Enstitüsü folatesuygun miktarda yemek önemli ölçüde Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmak yetişkinin yanı sıra beyin yaşlanmaetkilerini azalttığını göstermektedir .
Bu çalışmalar riskazalma dramatik olabilir öneririz; folat 400 mikrogram veya daha fazla tüketilen yetişkinler günlük Alzheimer yakalanma yüzde 55 azaltılmış risk vardı . 400 mcg yutulur veya daha yüksekyetişkinlerinçoğunluğu folik asit takviyesi götürüyorlardı.
Alzheimer Derneği bu folat veya folik asit kabul eder , Alzheimer hastalığı önlemede önemli bir besin faktör olarak karşımıza çıkmaktadır . Grubu tarafından yapılan çalışmalara göre , vücuttaki bir folik asit eksikliği, kolin tüketmek ve beyinde beta- amiloid toksisitesine seviyesini arttırabilir. Beta - amiloid Alzheimer olası bir nedeni olarak şüphelenilen bir protein parçası vardır . Kolin hücre zarı yapısını korumaya yardımcı olur ve beyin hücrelerinin birbirleriyle iletişim kurabilmesine yardımcı nörotransmitterlerin geliştirmek içinvücut yardımcı olur .
Folat nedir ?
Folat ya da folik asit , bir B vitamini kompleksidir. PABA , pteridin ve glutamik asit : folat üç bölümden oluşur. Ancak , gıdalarda folatesçoğunluğu saf bir biçimde bu üç parça içermemeleri vevücut gıda doğrudanvitamini absorbe edemez . Bunun yerine, bağırsak içindeki enzimler vücuda vitamini emmek için yemek alınan folat değiştirebilir . Hatta kimin vücut verimli çalışma , sağlıklı bireylerde , gıda yutulur folat sadece yaklaşık yüzde 50'sivücuda emilir .
Tavsiye Emme
erkek Hem ve 14yaş üzeri kadın bir folat eksikliği önlemek için günlük folat 400 mikrogram tüketmek gerekir . Buvücutta folat geri dönüşüm bu vitaminler yardımıyla beri vitamin B1 , 2 , ve 3 önerilen miktarlarda tüketmek için de gereklidir . Bağırsak doğru folatlarını emmek için gerekli protein olduğu protein Yetersiz miktarda da , bir folat eksikliği katkıda bulunabilir. Sigara ve /veya kahve veya alkol aşırı folat olası eksikliğine katkıda .
Gıda Yüksek Folat marul , lahana gibi
bazı gıdalar, şalgam , hardal yeşilliği , kuşkonmaz , ıspanak , karnabahar , brokoli , maydanoz , mercimek , pancar ve buzağı karaciğer , folik asit ya da folat yüksektir .
Besin Destekleri
Folat vitamin ve diğer besin takviyeleri bulunabilir . Etiket üzerinde belirtilmelidir Çoğu zaman , bu pteroylmonoglutamic asit folatbasit şeklidir gibi , pteroylmonoglutamic asit denir. Folinik asit vücut folat , saf bir formda alındığı zamanbağırsak içinde meydana gelen biyokimyasal bazı adımlar bypass sağlar: folat şeklidir da diyet takviyeleri bulunan folat için bir alternatiftir.