. Büyük risk , dokular nedeniyle sırayla , kardiyak , gastrointestinal ve solunum sorunlarına neden olabilir , histamin , büyük miktardaserbest şişmeye hangi bir durumdur anafilaksi olduğunu.
2
balık kaçının , Eğer sadece bir tür alerjiniz bile . Onlar yemek için güvenli olup olmadığını görmek için , bu tür ton balığı ve uskumru gibi , daha az alerjen balık için tepki test etmek için bir allerjist soran düşünün .
3
tüm farklıisimlerini öğrenin etiket okurken balık bu maddeler bir listesine dahil edilebilir . Bir madde iseABD'deGıda Alerjisi Etiketleme ve Tüketiciyi Koruma Yasası uyarınca, balık belirtilmelidir .
4
beklemediğiniz olmayabilir bazen , balık içerebilir gıdalar hakkında kendinizi Aydınlat için . Bu Sezar salatası , havyar ve jelatin gibi gıda içerir.
5
menüsündeana madde suşi restoranlar ve deniz ürünleri restoranları gibi , balık restoranlarda yemek sakınmak .
6
Araştırma restoran web siteleri online orada yemek veyayöneticiye konuşmak önce . Madde listeleri ve alerji tavsiye için uyanık olun . Restoran çapraz kontaminasyonriskinin farkında olun .
7.
gıda alerjisi konusundaRestoran personeli söyleyin ve personel ihtiyaçlarına daha dikkatli olması muhtemeldir sessiz zamanlarda , yemek.