Mideyi kaplayan mukoza zarı mide mukozası olarak bilinir. Mide mukozası, yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olan mukus ve enzimleri salgılayan bir epitel hücre tabakasından oluşur. Mide mukozası ayrıca mideye oksijen ve besin sağlamaya yardımcı olan bir kan damarları ağı da içerir.