. Uzun bir süre için dondurulmasıTrichinella spiralis larvaları öldürür , bu yüzden dört hafta en az üç için et ürünlerini dondurmak emin olun . Iyi kadar
2
et, özellikle domuz , Cook trişinoz önlemek için yapılır . Sen etsuları berrak çalıştırdığınızda iyi yapılır, ya da , bir et termometresi kullanıyorsanız , en az 170 derece okumalısınız söyleyebilirim. Aferin kadar et pişirmeTrichinella spiralis larvaları öldürür .
3
sıra mutfak temizleyin . Yıkama ve tüm karşı yüzeyleri silin , sizin buzdolabı ve tüm bıçak , kesme tahtası ve iyi sıcak su ve sabun ile diğer pişirme kaplarıiçine . Bir antibakteriyel sabun veya sprey kullanın ama gerek yok olabilir.
4. Yalnızca bir iyice temiz kıyma makinesi kullanarak eti eziyet
. Et kıyma gıda teslim olmak hangi birçok köşe ve yarıklarına sahip . Mükemmel temiz olmasını sağlamak için her kullanımdan önce ve sonra kıyma makinesi kontrol edin . Eğer kıyma makinesi kullandıktan sonra , onu sökmeye ve sıcak sabunlu suyla iyice yıkayın .