|  | Sağlığı ve Hastalıkları >  | Kamu Sağlığı Güvenliği | Gıda Güvenliği
Sağlığı ve Hastalıkları

BalıkMerkür belirleme İşlemleri

ABD Çevre Koruma Ajansı , veya EPA , tüketilen balıklarda cıva tehlikeleriAmerikan halkı uyarı 2004 yılında bir danışmanlık yayınladı . EPA bu köpekbalığı , kılıçbalığı , kral uskumru veya Tilefish gibi bazı türler , cıva yüksek düzeyde içeren uyardı; oysa , karides cıva düzeyleri , konserve light ton balığı , somon , Pollock ve yayın balığı önemli ölçüde düşüktür . Nedenyaygara ? EPA endüstriyel kirlilik tarafından yayımlanan cıva PTWI , çocuklar ve doğmamış bebekler için zararlı kimyasal dönüşüyor , bizim dere ve okyanusların içinehavadan düştüğünü bildiriyor . Bu nedenle , bu tüketilen önce balık cıva düzeylerini belirlemek için önemlidir. Rapid Pyrolytic Yöntem
Isı balıklarda cıva test kullanılır .

1972'ye uzanan balıkcıva seviyelerinin belirlenmesi için oldukça basit bir işlemdir Raymond J. Thomas , Richard A. Hagstrom ve Edward J. Kuchar tarafından kaydedildi . Rapid Pyrolytic yöntemi 900 derece C ( 1,652 ° F ) içinde homojenize balık doku parçası combusts . sürekli akan hava akımı . Balık parçalarına ayrılıp ağırlıklı bir parçası olarak,balık içerdiği cıvaakan hava akımı içine ve buharlaşan bir ultraviyole fotometre ile ölçülür. Çalışmasoyut göre , bu yöntem yaklaşık sekiz dakika sürer ve bağıl hata artı dizi /eksi yüzde 10 vardır . Kimyasal
Oksidasyonuna
Soğuk Buhar Atomik Absorpsiyon Spektroskopisi madde de kullanılır.

2005 yılında , Ekoloji Washington Devlet Departmanı balıkcıva seviyelerinin belirlenmesi için yeni bir yöntemi benimsemiştir . Daha önce sediment cıva ölçümsoğuk buhar yöntemi kullanılarak ,yeni prosedür balık dokularında cıva soğuk buhar ölçümünü kullanır . BaşlangıçtaEPA , Soğuk Buhar Atomik Absorpsiyon Spektrometresi tedbirlerle Dokularda Merkür'ün Belirlenmesi elementer cıva içine azaltarak toplam organik ve inorganik cıva tarafından geliştirilmiştir . Balık doku 58 ° C ( 136,40 ° F) bir sıcaklıkta sülfürik ve nitrik asit ile ayrıştırılır. Elde edilen madde daha sonra potasyum permanganat ve potasyum persülfat ile gece boyunca oda sıcaklığında oksitlenmeye bırakılır. Cıva bir dağıtıcı olmayan atomik floresans spektrometresi ilekalan maddeden ölçülür .
Öldürücü Olmayan Yöntem Mercury
Öldürücü olmayan yöntemlerin değerlendirilmesi için Kanada'da test edilmiştir balık popülasyonlarını korumak .

Bu 2004 Kanadalı araştırma verileri dahil , ve bilgi cıva çalışmaları için yılda balık binlerceyıkımı önlemek içinABD, yararlı sağlanan dört Kanadalı bir grup bilim adamı küçük bölümleri üzerinde cıva çalışmalar daha az ciddi bir alternatif sundu balık kas dokusu yerinetüm balık . Dokuküçük bölümleri , 4 mm biyopsi iğnesi ile ( daha sonra tekrarsulara yayımlanan )balık ekstre edilmiştir. Bir kez dondurularak kurutulmuştur , bu biyopsi örnekleri EPA'nın soğuk buhar prosedürüne biraz benzer bir oksidasyon yöntemi kullanılarak, laboratuarda test edildi. Doku örnekleri beş saat boyunca sülfürik ve nitrik asit çözeltisi ile dijeste edilmiştir. Bir alüminyum hotblock depolanan ,doku 180 derece C (356 derece F) sıcaklıkta tutuldu. Bu , oda sıcaklığına kadar soğutuldu, bir kez Numuneler daha sonra potasyum bisülfat , potasyum permanganat ve hidroksilamin sülfat yerleştirildi. Kalan konuda Cıva içeriği bir element HG dedektörü kullanılarak tesbit edilmiştir .

sağlık Endüstrisi Ruh Sağlığı Kamu Sağlığı Güvenliği ameliyatlar İşlemleri sağlık
Telif hakkı © Sağlığı ve Hastalıkları https://turk.globalbizfin.com Tüm hakları saklıdır
Bize ulaşın: [email protected]