Amino asitler proteinlerin içinde bulunan kimyasal bileşiklerdir nasıl . 20 farklı amino asit kontrol ve hemen hemen tüm vücutta karmaşık kimyasal fonksiyonların belirleyecektir . Bunu yapmak için , her bir amino asit , bir protein fonksiyonlarını yönlendirir. Amino asitlerin ve proteinlerin farklı kombinasyonlarının , vücudun farklı fonksiyonlarının sayısız oluşturmak için kullanılır . Amino asitlerArizona Üniversitesi Biyoloji Projesi'ne göre ,vücut içinde gerçekleşmesihücresel süreçlerin hemen hemen tüm sorumludur .
Temel Amino Asitler
tüm amino asitler gerekli olan , ancak diyet alınmalıdırolanlar temel amino asitler denir. Her gün tüketilmesi gereken 10 temel amino asitler vardır . Et ve süt Yeme genellikle yeterli kaynağı ve amino asitlerin dengesini sağlar . Eğer bir vejetaryen iseniz birlikte tahıl ve baklagiller bir arada yemek çok önemlidir . Örneğin, mısır ve fasulyegeleneksel Meksika yemekleri zımbalar tek bir yemek amino asitlerin tam bir set sağlamak .
Fonksiyon
Çoğu amino asitler dengeli bir diyet mevcut . Ama dengesiz bir diyet bu temel besinlerin birinde bir eksikliği yol açabilir . Vejetaryenler bir eksikliği önlemek için tahıl ve baklagillergerekli dengeyi tüketmek için ekstra bir çaba gerekir . Her bir amino asit her gün tüketilmesi gerekir. Diğer besin ve yağ farklı olarak, gövde amino asitler depolamaz. Esansiyel amino asitlerden biri eksikse , o proteinleri düzgün yok .
10 Temel Amino Asitler
10 esansiyel amino asitler , triptofan , histidin vardır izolösin , valin, lösin , metionin , lisin, fenilalanin ve treonin . Ayrıca, çocuklarınamino asit arginin gerekir, ama yetişkin değil . Eğer diyetesansiyel amino asitleri yeterince almıyorsanız , beden ve zihin düzgün çalışamaz . Bu fiziksel rahatsızlıkları ve duygudurum bozukluklarına yol açabilir . Eğer diyet yeterli esansiyel amino asitler alamıyorsanız , amino asit takviyeleri alarak vücudunuzu yeniden dengelemek için yardımcı olabilir .
Hususlar
sorun doğru beslenme alma veya varsa Eğer uzun süreli ve ağır egzersiz söz konusu ise , bu ek olaraktemel amino asitlerin bazıları ya da her ilave edilmesi gerekli olabilir. Ek olarak farklı amino asitleri çekerkendoğru dengeyi almak zordur. Yüksek dozlarda da zararlı olabilir ve baş ağrısı , mide bulantısı ve baş dönmesine neden olabilir . Eğer amino asitler eksikliği olabilir düşünüyorsanız , budoğru dengeyi bulmak için bir beslenme uzmanı ile çalışmak en iyisidir . Genellikle , kısa bir süre için amino asitleri alarakeksikliği giderebilirsiniz.