% 36.1 anda, kuşkonmaz bitkilerdeyüksek protein içeriğinin birine sahiptir .
Pişmiş havuç sadece var
Düşük protein 6.46 % , ama bir soyulmuş salatalık bir protein içeriği 0,65 % yetersiz bir içeriğe sahiptir .
Çoğu sebze in Between arasında kalan , bu tür
et göre 10,65 içeriği% ile % 11.24 ve avokado bir protein içeriğine sahip kereviz gibi .
yağsız et ve kümes hayvanları daha fazla bir protein içeriğine sahiptir yakın arkasında balık % 30 , .
Avantajları
protein sebze yemek , et protein yeme karşılaştırıldığında düşük yağ bir diyet için izin verir ve lif yüksek .
Dezavantajları
Bitki protein eksik ve gerekli olan ve non-esansiyel amino asitler (proteinyapı taşları ) bir bitki mevcut olmayabilir .