Bitki bazlı ve hayvan bazlı gıda ürünleri hayvansal esaslı besin ihtiyaçları için daha iyi kabul ediliyor , Besin DestekleriOfisi raporları ile , farklı demir türlü içerir .
En Animal - Tabanlı Demir Kaynakları
Tavuk karaciğeri hizmet başına demiryüksek miktarda içerir , 3.5 - oz başına yaklaşık 13 miligram . sonraki en iyi kaynak , altı adet 4.5 MGS içeren kızarmış istiridye , .
En Vejetaryen Demir Kaynakları
Birçok tahıl ve yulaf ezmesi ile karşılaştırıldığında , hizmet şimdi demir ile güçlendirilmiş. Soya fasulyesi ve mercimek gibi baklagiller de kendi diyet alımını arttırmak isteyenler için demir önemli miktarda sunuyoruz .
Faydaları
dünya çapında insanların kadar yüzde 80 demir eksikliği vardır . Erkek ve kadınlar için günde 18 mg günde yaklaşık 8 mg uygun alımı bakımı entellektüel performansını sürdürmek.
Aşırı demir Uyarıkaraciğerde hasara neden olabilir vemineral gereksiz miktarlarda salgılamak içinvücudun yetersizliği nedeniyle nedeniyle birikenkalbi .