1 fincan porsiyon sadece 19 kalori içerir .
Sodyum
en sebzeler daha sodyum Yükseköğretim , 1 çiğ kereviz fincan halaönerilen günlük ödenek sadece yüzde 4'tür .
Karbonhidratlar
ham kereviz bir fincan içeren sodyum 96 mg içerir diyet lifi yaklaşık 2 g karbonhidrat 3.6 g, .
Protein
kereviz 1 fincan porsiyon başına biraz daha az 1 g olan çok az protein içerir, . Yine de, bu proteinintavsiye edilen ödenek yüzde 2'sini
Vitaminler ve mineraller
Kerevizgünlük önerisi yüzde 11 sunan , A vitamini özellikle yüksektir . ; ve potasyum ,günlük tavsiye yüzde 9 sunan . Ayrıca C vitamini içingünlük tavsiye yüzde 6 sağlar
Diğer Besin
Kereviz phthalides ve kumarinler olarak bilinenek sağlığı teşvik bileşikler içerir . Kumarinler kanserine yakalanma şansınızı azaltabilir ederken phthalides , yüksek kolesterol mücadeleye yardımcı olabilir .