Zucchinis en diyetler için besleyici bir ek yapmak . Meyve çiğ kabak her 1 fincan porsiyon 16 kalori içeren , kalorisi düşüktür . Kabak ayrıca potasyum yaklaşık 280 mg , A vitamini 284 IU ve hizmet başına folat 25 mcg içerir .
Seçim
bir kabak seçerken , bir firma kabak almak bu lekeler ve morluklar ücretsiz. Sert deri ve mat bir görünüm ile Zucchinis olgunlaşmış olması muhtemeldir .
Depolama
kısa sürede Kabak tüketin . Plastik bir torba ya da kap içinde buzdolabında Bunlar genellikle beş gün kadar sürer.
Fun GERÇEK
İtalyan göçmenlerinkabak1920'lerdeAmerika Birleşik Devletleri'ne kabak getirdi , Illinois ExtensionÜniversitesi'ne göre . Kabak yakaladı ve1930'larda popüler oldu .