acı bitki kapsaisin adı verilen bir anahtar bileşen , biberlerin kendi hotness verir ve birçok sadece kısa bir tat afer almakpatlayıcı ve ısı - dolu reaksiyona sebep olabilen bir kimyasal var bakla veya biber üretir pepper .
Faydaları acı biber
düzenli alımı kalp krizi , kramp , varis , kabızlık , alerji , boğaz ağrısı gelişmiş bir kan dolaşımı , kabartma yol açabilir ve diş ağrısı .
Hususlar
Bitkisel takviyeleri 40.000 , 60.000 veya 90.000 ısı birimleri tarafından etiketlenir. Sayıdaha yüksek ,daha fazla darbetakviyesi aynı şekilde , uzmanlar bu belirlenen 30.000 ısı birimleri ya da daha az önlemek için teşvik var ve olacaktır . Bunlar, daha zayıf ve daha kolay kontamine olduğu tespit edilmiştir .
Effects
biber tüketimi üzerine, bir anlık reaksiyon,beyin uyararak , ağızda yer alır baharatlı sıcak bir şeymide yolunda olduğunu. Bunun bir sonucu olarak , sindirim organı zaten biber ve maddelerden sindirim süreci almak ve vermek için, önceden hazırlanır.
Türleri
Cayenne Sadece gıda özleri olarak ve kapsaisin içerirler biber gibi çeşitli biri . Diğerleri jalapenos , Habaneros ve Şili de arbol dahil
Yanılgılar
Acı biber sık sık ülser gibi mide rahatsızlıklarınınneden olduğuna inanılmaktadır . ; Ancak ,tersi doğrudur . Acı bibermide bakterileri öldürür çünkü , araştırmacılar şimdi ülser önlenmesi bağlamak.
Uzman Insight
" CayenneSağlık Faydaları , " yazar John Heinerman olarak, Doktora , capsaicinoidstadı acı biber sıcak yapmakbileşikler olduğunu açıklar . O , nordihidrokapsaisin kapsaisin ve dihidrokapsaisin sadece yarısı kadar sıcakhafif bileşik ---iki en yoğun bileşikleri başvuruyor. Homodihidrokapsaisin yenmesi , uyuşma ve yanmaağız , dil ve boğaz sollamak dakika sonra , hemen hissettim ama olmadığınıhotnessdiğer üçü daha ince olduğu söyleniyor .