Hindistancevizi yağı , laurik asit zengin bir kaynağıdır . Lorik asit de anne sütünde bulunan bir yağ asididir . Emzirme bebeklerin monolorin, birçok bakteriyel ve viral enfeksiyonlardan koruyan bir madde içine laurik asit açın. Hindistan cevizi yağı bulunanlaurik asit aynı şekilde işlenir ve vücut formu bakteriyel ve viral enfeksiyonlar korur , Mary G. Enig , Ph.D. göredir ( Başvurular bakınız)
Sağlıklı Yağ
Hindistan cevizi yağı bir " sağlıklı yağ " dır . ; aynı zamanda doymuş bir yağdır. Bu iki terim , tümkötü basın doymuş yağ aldı verilen çelişkili görünebilir . Fazla doymuş yağlar hala sağlığınız için kötü sayılır rağmen , hindistan cevizi yağı farklıdır . Moleküler yapısı kolayca emilir ve vücut tarafından işlenecek sağlar. Hindistan cevizi yağı zararlı trans yağlar ve hidrojene yağlar, serbesttir. Aynı zamanda kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyesini ( Başvurular bakınız) düşürebilirsiniz .
Zayıflama
Çoğu hayvansal yağlar ve bitkisel yağlar uzun zincirli trigliseritler , hindistan cevizi yağı , orta zincirli trigliserid iken . Daha kısa moleküler yapı hindistan cevizi yağı hızlı bir şekilde metabolize sağlar. Vücut hızla orta zincirli trigliserid yakar. Bunun aksine, uzun zincirli trigliseritler ( Başvurular bakınız)yağ hücrelerinde depolanır. Hindistan cevizi yağı iştahı azaltırken yakılan kalorisayısını artırabilirsiniz . Bir besin takviyesi olarak sağlıklı bir diyet için hindistan cevizi yağı ekleyerek zamanla kilo kaybına yardımcı olabilir .
Hindistan cevizi yağı takviyeleri
Hindistan cevizi yağı eridi , pişmiş gıdalara eklenebilir ve salata veya ekmek drizzled , ya dakavanoz sağ gezdirilir . Bu yumuşak doku ve hafif tropikal lezzet vardır . Hindistan cevizi yağı takviyeleri kolaylık sağlamak için jel kapsül olarak satın alınabilir . Brian Shilhavy . bir besin takviyesi olarak hindistan cevizi yağı satın alırken , " bakire " veya " sızma " hindistan cevizi yağı almak için emin olun . Virgin ve sızma hindistan cevizi yağı , taze hindistan cevizi etinden yapılır . Yağ kimyasal kullanılmadan ekstre edilir. Ayrıca ham hindistan cevizi yağı arayın. Rafine edilmemiş hindistan cevizi yağı 76 ° C'da sıvı olan ; soğuk sıcaklıklarda, bir katıdır. Hindistan cevizi yağı takviyeleri bulmak için giderek daha kolay hale gelmektedir . Çoğu sağlık gıda mağazaları hindistan cevizi yağı ve Hindistan cevizi yağı takviyeleri taşırlar .
Düşünceler (