Zerdeçal tatlar köri ve hardal , peynir ve tereyağı boyama malzemeleri . Maryland Medical CenterÜniversitesi ( UMMC ) bu sıcak biberli ve hafif acı baharat koşulları çeşitli tedavi etmek için 4000 yıldır kullanılmaktadır bildirir. Zerdeçal, kurkumin , anti -enflamatuar ve antioksidan özellikleri vardır. Tıbbi çalışmalar zerdeçal , gaz ve şişkinlik azaltmak ülseratif kolit kolaylığı , inflamasyonu azaltmak ve trombosit topaklanma vermeyebilir göstermiştir . Bireylerin büyük dozlarda almak için uyarıyoruz yüzden
Zerdeçal, sindirim üzgün , ülser , ve hipoglisemik etkilere neden olabilir . Kan sulandırıcı , diyabetik ilaçlar ve mide asidi ilaç alarak bireylerin ilaç etkileşimleri önlemek için bilgili bir sağlık kuruluşu danışmalısınız .
Kekik
Kekik gıda kaynaklı hastalıklarıngelişimini engelleyebilir .
Kekik birçok Meksika ve İtalyan gıdalarda kullanılan bir çok aromatik bir baharattır . Kekik antibakteriyel ve antioksidan özellikleri vardır . Kekik yağ bazı bakterileringelişimini inhibe ettiği gösterilmiştir ve gıda kaynaklı hastalıklar mücadele için yardımcı olabilir. A 2 Z Sağlık göre , kekikyüksek antioksidan gıdalar biri olabilir .
Fareler ile Tıbbi araştırmalar kekik yağı Candida ve stafilokok enfeksiyonlarına karşı etkili olduğunu göstermiştir , ve bir insan çalışma kekik yağı takviyeleri olduğunu bildirdi parazit Blastocystis hominis karşı etkilidir .
Sarımsak
Sarımsak kolesterolü düşürmeye ve damarları ve arterler kan pıhtıları önlemek olabilir .
Sarımsak eski çağlardan beri yemek ve şifa hem de kullanılmaktadır . Aile HekimleriAmerican Academy ( AAFP ) sarımsak , hafif kolesterol düşürücü etkileri vardır trombosit topaklanma azaltabilir ve olumsuz yan etkileri olmadan mide ve kolon kanseririskini azalttığını bildirdi. Hipertansif bireylerde kan basıncını düşürmek için sarımsak yeteneği ile ilgili çalışmalar karışık sonuçlar vermiştir .
Çiğ sarımsak yemek genellikle güvenli kabul edilir ve cerrahi bakan bireylerin yüksek dozda kaçınmak için danışmanlık olsa da , ilaçlar ile etkileşime görünmüyor pıhtılaşma süresini uzatabilirsiniz sarımsak çünkü . Aç karnına sarımsak yemek, ancak , mide rahatsızlığı neden olabilir . Sarımsak topikal kullanımı yanıklara ve kabarcıklara neden olabilir .
Kekik
Kekik Yaşlandıkça gibi olumlu bir ruh hali ve bilişsel işlev korumak yardımcı olabilir .
kekik farklı aroma ve tat fasulye , güveç ve yumurta yemekleritadı artırabilir . Bu K vitamini ve demir açısından zengindir ve antioksidan özellikleri vardır . Timol kekik uçucu yağ bileşeni , ve tıbbi araştırma bu bileşeninsağlık yararları doğruluyor. Sıçanlarda Timol çalışmalar hücre ve DHA seviyeleri iyileşme içinde sağlıklı yağlar bir artış kanıtlanmıştır .
Thyme stafilokok ve diğer bazı toksik bakterilere karşı etkili antimikrobiyal özelliklere sahiptir.
Thyme beyin yararlanır. " Beslenme Dergisi" nde bildirilen fareler ile bir çalışma kekik ile tamamlayanbeyinde Omega - 3 yağ asitleri artar ve antioksidanlar arttırdığını göstermiştir . Bu, biz yaşlandıkça kognitif fonksiyon geliştirmek ve pozitif bir ruh hali korumak olabilir .