* Kas kasılmaları: Kalp kası da dahil olmak üzere kasların düzgün çalışması için potasyum gereklidir.
* Sinir uyarıları: Potasyum sinir uyarılarının vücutta iletilmesine yardımcı olur.
* Sıvı dengesi: Potasyum vücuttaki sıvı dengesinin düzenlenmesine yardımcı olur.
* Kan basıncı: Potasyum kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
* Kemik sağlığı: Potasyum kemik büyümesi ve gücü için gereklidir.
Potasyum ayrıca aşağıdakiler gibi diğer birçok vücut fonksiyonunda da rol oynar:
* Enerji üretimi: Potasyum besinlerin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur.
* Metabolizma: Potasyum karbonhidratların, proteinlerin ve yağların metabolizmasında rol oynar.
* Dokunulmazlık: Potasyum bağışıklık sisteminin desteklenmesine yardımcı olur.
* Sindirim: Potasyum sağlıklı sindirimi desteklemeye yardımcı olur.
* Cilt sağlığı: Potasyum cildin sağlıklı ve genç kalmasına yardımcı olabilir.
Çoğu insan ihtiyaç duyduğu potasyumu çeşitli meyve, sebze ve tam tahıl içeren sağlıklı bir beslenme yoluyla alabilir. Ancak bazı kişilerin yeterli miktarda potasyum aldıklarından emin olmak için potasyum takviyesi almaları gerekebilir. Bu özellikle aşağıdaki kişiler için geçerlidir:
* Yüksek tansiyona sahip olmak
* İdrar söktürücü (su hapları) alıyorsanız
*Böbrek hastalığınız varsa
* Sporcular mı yoksa ağır kazaklar mı
Potasyum eksikliğiniz olabileceğinden endişeleniyorsanız doktorunuzla konuşun. Gerekirse potasyum takviyesi önerebilirler.
Potasyum içeriği yüksek gıdalar
Potasyum içeriği yüksek bazı gıdalar şunlardır:
* Meyveler: Kayısı, muz, kavun, turunçgiller, üzüm, tatlı kavun, kivi, mango, nektarin, portakal, papaya, şeftali, armut, ananas, erik, karpuz
* Sebzeler: Enginar, kuşkonmaz, avokado, brokoli, Brüksel lahanası, lahana, havuç, karnabahar, kereviz, kara lahana, salatalık, patlıcan, lahana, marul, mantar, biber, patates, ıspanak, tatlı patates, domates, kış kabağı
* Fasulye ve baklagiller: Siyah fasulye, nohut, barbunya fasulyesi, mercimek, lima fasulyesi, lacivert fasulye, barbunya, bezelye
* Fındık ve tohumlar: Badem, Brezilya fıstığı, kaju fıstığı, fındık, ceviz, çam fıstığı, kabak çekirdeği, susam, ayçiçeği çekirdeği
* Süt ürünleri: Süt, yoğurt, kefir, peynir
* Tam tahıllar: Esmer pirinç, bulgur, yulaf ezmesi, kinoa, tam buğday ekmeği, tam buğday makarnası
Potasyum eksikliğinin riskleri
Dengeli beslenen sağlıklı kişilerde potasyum eksikliği nadir görülür. Ancak aşağıdaki kişilerde potasyum eksikliği ortaya çıkabilir:
* Yüksek tansiyona sahip olmak
* İdrar söktürücü (su hapları) alıyorsanız
*Böbrek hastalığınız varsa
* Sporcular mı yoksa ağır kazaklar mı
Potasyum eksikliği aşağıdakiler de dahil olmak üzere bir takım semptomlara neden olabilir:
* Kas zayıflığı
* Tükenmişlik
* Mide bulantısı
* Kusma
* İshal
* Kabızlık
* Düzensiz kalp atışı
* Yüksek tansiyon
Ağır vakalarda potasyum eksikliği ölümcül bile olabilir.
Doğru miktarda potasyum almak
Yetişkinler için önerilen günlük potasyum alımı 4.700 miligramdır. Ancak bazı kişilerin daha fazla veya daha az potasyum tüketmesi gerekebilir. Her gün ne kadar potasyuma ihtiyacınız olduğunu öğrenmek için doktorunuzla konuşun.
Çoğu insan ihtiyaç duyduğu potasyumu çeşitli meyve, sebze ve tam tahıl içeren sağlıklı bir beslenme yoluyla alabilir. Ancak bazı kişilerin yeterli miktarda potasyum aldıklarından emin olmak için potasyum takviyesi almaları gerekebilir. Bu özellikle aşağıdaki kişiler için geçerlidir:
* Yüksek tansiyona sahip olmak
* İdrar söktürücü (su hapları) alıyorsanız
*Böbrek hastalığınız varsa
* Sporcular mı yoksa ağır kazaklar mı
Potasyum eksikliğiniz olabileceğinden endişeleniyorsanız doktorunuzla konuşun. Gerekirse potasyum takviyesi önerebilirler.