"Kaşık" terimi, "fincan kenarı" veya "fincan kenarı" anlamına gelen Latince "sponda" sözcüğünden kaynaklandığına inanılan Eski Fransızca "espon" sözcüğünden türetilmiştir. Bu terim başlangıçta günümüzün tabaklarına benzeyen sığ, fincan şeklindeki nesneleri ifade etmek için kullanıldı. Zamanla kullanım, yiyecek veya sıvıyı kepçeyle taşımak ve taşımak için kullanılan içbükey yemek kaplarını içerecek şekilde gelişti. "Espon" kelimesi, İngilizce dilinde tanıdık "spoon" terimi haline gelmeden önce telaffuz ve yazım açısından çeşitli değişikliklere uğradı.