, sözsirke genellikle elma sirkesi . Meraklıları daiyi seçim filtresiz elma sirkesi olduğunu belirtmek olacaktır . Marketler ve sağlık gıda mağazalarında mevcut , filtresiz sirke bulutlu bir görünüme sahiptir . Bulutlu görünüm " anne , " biraz yüzen örümcek ağları gibi görünen bir lifli madde denir budur . Anne Acetobacter oluşan bir selülozdur . Anne sirke içine , şarap gibi alkol döner ne de . En süpermarket sirke süzülür veanne kaldırılması ve Sirke .
Faydaları
bilimsel kanıt hala karışık durumda çekici daha görselsirke yapımında , pastörize , ama orada olduğunu sirke ile ilgili yapılansağlık iddiaları en azından bazı geçerli olduğuna inanmak için bir neden . 2006 yılında , sıçanlarda bir çalışmada sirke kolesterolü düşürür ve diğer çalışmalar sirke düşük kan basıncı yardımcı olduğunu göstermektedir gösterir gibiydi . Başka bir çalışmada yağ ve sirke beş kez bir hafta pansuman ile salata yedim insanlara baktı . Araştırma, bu insanların henüz olarak ,sirkenedeni olduğunu hiçbir kanıt yoktur , kalp hastalığı düşük oranlarda olduğu bulunmuştur .
Iyi alanlarından biri kan glikoz düzeyleri üzerine sirkeetkilerdir . Çalışmalar sirkesi şeker hastalarına yararlı olabilir , hangidüzeylerini düşürmek olabilir göstermek gibi görünüyor . 2007 yılında yapılan bir çalışma, küçük , ama umut verici oldu. Doktorlar tip 2 diyabet ile 11 kişi baktı ve yatmadan önce sirke iki yemek kaşığı çekerken onlar 4-6 oranında kan şekeri düzeylerini düşürebilir bulundu .
Sirke yemek içinen popüler nedenlerinden biri için kilo kaybı . Bu yeni değildi rağmen Dr DC Jarvis yayınlandığı zaman ,sirke diyet ,1950'li yıllarda popülerlik kazandı " İyi Sağlık Vermont Doktor Kılavuzu . " Elma sirkesi yağ yakmak ve iştah ve istek azaltmak içinvücudun yeteneğini artırmak için düşünülmektedir .
Sirke
Sirke nasıl kullanılır kanıtlanmamış bir tedavi , ve bu yüzden onun kullanımı için hiçbir resmi öneriler vardır . Dr Jarvis " bal dolu iki çay kaşığı ve bir bardak su içinde bir ya da daha fazla kez bir gün alınan elma sirkesi tam bir iki çay kaşığı . " Tavsiye Diyet için ,geleneksel doz su bir bardak sirke 2-3 çay kaşığı günde üç kez , yemekten önce yaklaşık 30 dakikadır. Dördüncü bir dozun yaklaşık iki saat sonra akşam yemeği akşam atıştırma frenlemek yardımcı isteğe bağlıdır .
Sizin doktorunuza danışmanız tavsiye edilirsirke sağlık diyet başlamadan önce
durumlardır. Uzun süreli sirke kullanımı kemik yoğunluğunu ve potasyum seviyelerini düşürebilir , böylece osteoporoz veya düşük potasyum düzeyleri ile insanlar kesinliklesirke diyet başlamadan önce doktorunuza danışmalısınız . Insülin düzeylerini etkileyebilir , sirke , kan şekeri seviyelerini etkiler sadece bu yana şeker hastaları da , kendi doktorunuzla görüşmeniz gerekir , ama krom içerir.
Elma sirkesi derece asidik olduğundan , yutma önce su veya meyve suyu ile sulandırmak . Sirke içindeasetik asit diş minesine zarar verebilir veağız ve boğaz için tahriş edici olabilir .