Kelp kayalık sahilleri boyunca berrak sığ sularda yaşayan ve besin upwellings bölgelerinde en başarılı olan - serin , besin açısından zengin dip suları okyanus karıştırma sırasındayüzeye getirilir - veya alanları bu ( 42-72 derece Fahrenheit ) sürekli besin değeri yüksek ve soğuk. Kelp fotosentez için güneş ışığına ihtiyaç Çünkü güneş ışığı hala nüfuz nerede , onlar , (altı 90 metre derinlikleri ) sığ suda yaşar.
Benzersiz Özellikler
Kelp kullanımı çapa oldukça tipik bitki kök sistemlerine göre daha kayalık yüzeylerde üzerine kavrama holdfasts denilen yapılar gibi . Kelp ayrıca gaz mesaneler onları daha fazla güneş ışığı hasat edilebilirsu yüzeye doğru büyümeye izin , kayan bıçak tutmak için pneumatocysts çağırdı .
Hayat Tarih
Deniz yosun iki yaşam öyküsü türleri , yıllıkları ve uzun ömürlü ayrılabilir . Yıllık türleri (örn. , boğa yosun; Nereocystis leutkeana ) , bir yıl içinde kendi yaşam döngüsünü tamamlamak . Çok yıllık türleri ( örneğin , dev yosun; Macrocystis pyrifera ) , öncelikle çevre koşulları tarafından belirlenmektedir ömürlerine birkaç yıl yaşayabilir. Ancak, tüm kelp iki aşamalı bir yaşam döngüsüne sahiptir . ( Sporofitleri olarak da bilinir ) Veli yosun , küçük erkek ve gametofitleri denilen dişi bitkileri içine büyümeye sporların milyonlarca , bırakın. Erkek gametofitleri sperm üretmek , kadın gametofitleri tarafından üretilen yumurtaları döller hangi . Döllenen yumurtalar embriyo haline ve sonunda olgun yosun ( sporofitleri ) içine büyür.
Büyüme Hızı
Deniz yosun en verimli bitkiler arasında bunları yaparken , muazzam büyüme oranları bitki krallık . Örneğin, dev kelpilkbaharda günde 10 inç ortalama büyümeye , ancak oranları günde 2 metre kadar .
Ekolojik Önemi
Kelp ormanlardeniz ortamındabiyolojik olarak en verimli habitatlar arasında veokyanus içinde katmanlı saçaklar oluştururlar . Diğerleri arasında Kaliforniya deniz aslanları , liman mühürler , deniz su samuru ve gri balinalar , - - yosun ormanları ve kullanım bu yem Kelp ormanlar omurgasızlar , balıklar, kuşlar ve birçok karizmatik megafauna gibi deniz memelileri , geniş bir yelpazede için hayati yaşam alanı sağlamak onları fırtına ve yırtıcı bir sığınak olarak .
İnsan Diyet kullanır
whfood.com göre, mutfağı için yosunen popüler biçimlerinden bazıları kullanılan Nori ( dahil suşi rulo yapımında ) , ( , ) genellikle tuz yerine , sezon gıda genellikle lezzet çorbalarda kullanılır Kombu ( ) , ve Wakame ( Japon miso çorbası yapmak için kullanılır) kullanılan Kelp gevreği. Kelp doğada iyotyüksek konsantrasyonlarını içeren ve magnezyum , kalsiyum , demir , ve diğerleri dahil olmak üzere önemli diyet mineraller , zengin bir kaynağı sunuyoruz . Deniz yosunu sağlıklı tiroid fonksiyon teşvik etmek için bir ek olarak , doğal ve guatr tedavisi için alternatif bir ilaç olarak kullanılır. Kelp da meme kanseririskini azaltmaya yardımcı olduğu düşünülen lignan adlandırılan bitkisel besinler içerir . Buna ek olarak , yosun kolon kanseririskini azalttığı düşünülmektedirB vitamini folik asit , önemli miktarda içerir .