Alpha Eğitim Çocuk Merkezi'ne göre , en çok süt üretimintemeli olan inek sütü , birçok potansiyel antijenik protein vardır. Bunlardan en yaygın olarak da kazeinat ve sodyum kazeinat olarak adlandırılan, kazein olduğunu. 100'e kadar antijenik süt proteinleri, süt ve süt ürünleri ile ilgili sindirim işlemleri ile oluşturulabilir ise ( antikorların üretimine sebep ) antijeniktir 30 süt proteinleri olmak zorunda bildirilmektedir. Antikorlarınüretimi süt alerjisi neden olumsuz immün reaksiyonlara neden olabilir .
Belirtileri
göreGıda ve Alerji Anafilaksi Ağ , süt alerjik reaksiyonbelirtileri ani tepki ve gecikmiş reaksiyon : iki kategoriye ayrılır . Tepkileri mevcutbelirtilerderi , mide bulantısı veya kusma ve bu hırıltı veya nefes darlığı gibi solunum usulsüzlüklerin üzerine kovangörünümünü içerebilir . Gecikmiş bir reaksiyonun göstergesidir belirtileri ishal veya gevşek dışkı , mide krampları ,deride ve daha ciddi solunum problemleri üzerinde kalıcı bir döküntü içerebilir .
Şiddetli Yan Etkiler
birçok çocuk tedavi ile uzun vadeli ciddi sağlık sorunları önlemek mümkün olacak olsa da
, ele değil süt alerjiGıda ve Alerji Anafilaksi Ağı'na göre , birçok zayıflatıcı koşulları neden olabilir . Bunlar arasında , bazı durumlarda , dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (ADHD ), çocuklarda şiddetli , uzun süreli süt alerji bir sonucu olabilir , astım, gastroözofageal reflü hastalığı ve anemi ve benzerleridir. Anafilaktik şok dasolunum yolları ve hemen ele değilse boğulma yol açabilir kapatan , oluşabilir .
Teşhis
Dr Stephen Wangen ,oluşum göre bir süt ürününün tüketimi ile denk süt alerji semptomları bilinen bu durumu fark oldukça olumlu bir yöntemdir. Ancak, daha kesin tıbbi muayene gerekli olabilir . Bu alakasız bir alerjik reaksiyon sonucu olabilir , ancak bazı durumlarda, bir cilt testi, antikorların varlığını tespit edebilir. Bir gıda alerjisi paneli süt proteini alerjisi başka bir çocuğun diyet olası alerjenleri taranması için gerekli olabilir .
Tedavi
çocuklarda süt alerjisi vakalarının çoğu olabilir normalde yutulurgıdalar ortadan diyet değişiklikleri ele . Antijenik süt proteinleri , süt , tereyağı ve peynir dışında birçok gıda ürününde bulunan ve bu tür patates cipsi ya da kraker , ekmek ve kurabiye ve kek gibi aperatif öğeleri içerebilir . Paket etiketler de imalat işlemlerinde süt belirtileri için izlenebilir. Bu öğelerin göreli alerjik durumlar ilk olarak değerlendirilmelidir rağmen Pirinç sütü , soya sütü ve fındık sütler , inek sütü için ikame edilebilir .