Ebeveynler ve çocuklar için sağlıklı gıda seçimlerine rehberlik etmek amacıyla devlet beslenme kuralları mevcuttur. Çocuklar için beslenme gereksinimlerinin karşılanması uygun fiziksel, duygusal ve bilişsel gelişim için önemlidir. Amerika Birleşik Devletleri Amerikan Tarım Diyet Rehberi 2010, küçük çocuklar, ergenler ve yetişkinler için beslenme önerileri sunuyor.
Amerika Birleşik Devletleri gibi gelişmiş ülkelerde aşırı kilo ve obezite, en az bir endişe kaynağı. yetersiz beslenme. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, 2 ila 19 yaş arası çocukların yüzde 32'si aşırı kilolu veya obezdir. Çocuğunuzun sağlıklı bir kiloda olup olmadığını belirlemeye yardımcı olmak için BMI veya vücut kitle indeksi, çocuklar için yüzde hesaplayıcı mevcuttur. Amerikalılar 2010 Diyet Kılavuzuna göre, BMI beşinci yüzdelerin altında olan çocuklar kilolu, 85 yaşın altındaki çocuklar kilolu veya obez olarak kabul edilir.
Kaloriler
Çocuklar için kalori ihtiyacı yaş, cinsiyet ve aktivite düzeyi gibi faktörlere bağlı olarak değişir. Amerikalılar 2010 Diyet Yönergelerine dayanarak, orta derecede aktif çocuklar, 2- ve 3 yaşları için yaklaşık 1.000 ila 1.400 kaloriye, 4-8 yaşları için 1.400 ila 1.600 kaloriye, 9 ila 9 yaşları için 1.600 kaloriye ihtiyaç duyar. 13 yaşındaki kızlar, 9- 13 yaşındaki erkekler için 1.800 ila 2.200 kalori, 14 ila 18 yaşındaki kızlar için 2.000 kalori ve 14 ila 18 yaşındaki kızlar için günde yaklaşık 2.400 ila 2.800 kalori Yaşlı çocuklar Bu kalori önerileri aktif çocuklar için tahminidir ve muhtemelen daha yüksektir ve sedanter çocuklar için daha düşüktür.
Karbonhidratlar
Gıda ve Beslenme Kurulu, çocuklarda karbonhidrat tüketimi için önerilen en düşük diyet ödeneklerini veya BKİ'leri belirlemiştir. Karbonhidratlar için BKİ, 1 yaş ve üstü çocuklar için günde 130g'dır. Bebekler için, karbonhidrat tüketimi için yeterli alımlar veya AI'ler, sıfır ila 6 aylık bebekler için günde 60 g ve 7 ila 12 aylık bebekler için günde 95 g'dır.
Protein
Beslenme Kurulu proteini için BKİ 7 ila 12 aylık bebekler için günde 11g, 1 ila 3 yaş arası çocuklar için 13g, 4 ila 8 yaş arası çocuklar için 19g, 9 ila 13 yaş arası çocuklar için 34g, 14 ila 14 yaş arası kızlar için 46g 14 ila 18 yaş arası erkekler için günde 18 ve 52 g. 0-6 aylık bebekler için protein AI günde 9,1 g'dır.
Yağ
Bebekler için yağ AI'ler mevcuttur ve bebekler için günde 30 g ve 0-6 aylık bebekler için 31 g ve 31 g 7-12 aylık bebekler için günlük yağ. Çocuklar için, Amerikalılar için Beslenme Kuralları, 1 ila 3 yaşındakiler için yağdan alınan kalorilerin yüzde 30 ila 40'ını ve 4 ila 18 yaşındaki çocuklar için yağdan gelen günlük kalorilerin yüzde 25 ila 35'ini içeren diyetleri tüketmeyi önerir. .
, , ] ]