Diyetin bipolar bozukluğu etkileyebileceği yollardan bazıları şunlardır :
1) İnflamasyon :İşlenmiş etler, şekerli içecekler ve rafine karbonhidratlar gibi belirli gıdalar vücutta iltihaplanmayı teşvik edebilir. Enflamasyon, bipolar bozukluk da dahil olmak üzere bir dizi zihinsel sağlık sorunuyla bağlantılıdır.
2) İçgüdü-Beyin Ekseni :Bağırsak-beyin ekseni, gastrointestinal sistem ile beyin arasındaki bir iletişim yoludur. Bu yol ruh halinin düzenlenmesinde rol oynar ve bağırsak-beyin eksenindeki bozulmalar bipolar bozuklukla ilişkilendirilmiştir. Bazı gıdalar ve beslenme kalıpları bağırsak mikrobiyomunu değiştirebilir ve bu da ruh halini etkileyebilir.
3) Nörotransmiterler :Bazı gıdalar beyindeki serotonin ve dopamin gibi nörotransmiterlerin düzeylerini etkileyebilir. Bu nörotransmiterler ruh halinin düzenlenmesinde rol oynar ve seviyelerindeki değişiklikler bipolar bozukluk semptomlarına katkıda bulunabilir.
4) Beslenme eksiklikleri :B12 vitamini veya omega-3 yağ asitlerinin eksikliği gibi belirli beslenme eksiklikleri, bipolar bozukluk gelişme riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir. Bu besinler beyin fonksiyonu için gereklidir ve eksiklikleri ruh hali düzenlemesini bozabilir.
5) Şeker ve rafine karbonhidratlar :Yüksek şeker ve rafine karbonhidrat içeren gıdalar kan şekeri seviyelerinde hızlı yükselişlere ve ardından ani düşüşlere neden olabilir. Kan şekerindeki bu dalgalanmalar ruh halini ve enerji düzeylerini etkileyebilir ve bipolar bozukluğun belirtilerini kötüleştirebilir.
6) Alkol ve kafein :Alkol ve kafein hem ruh halini etkileyebilir hem de uykuyu bozabilir. Bipolar bozukluğu olan kişiler, semptomları kötüleştirebilecekleri ve mani veya depresyon ataklarını tetikleyebilecekleri için bu maddelerin alımını sınırlamalıdır.
6) Düzenli yemekler :Gün boyunca düzenli yemek ve atıştırmalıklar yemek, kan şekeri seviyelerinin ve ruh halinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Öğün atlamak kan şekerinin düşmesine neden olabilir ve bu da bipolar bozukluk semptomlarını tetikleyebilir.
7) Nemlendirme :Bol miktarda su içmek genel sağlık için çok önemlidir ve aynı zamanda ruh halinizi ve enerji seviyenizi iyileştirmeye de yardımcı olabilir. Dehidrasyon yorgunluğa, sinirliliğe ve konsantrasyon güçlüğüne neden olabilir ve bunların tümü bipolar bozukluğun semptomlarını kötüleştirebilir.
Diyetin tek başına bipolar bozukluğu tedavi edemeyeceğini unutmamak önemlidir. Ancak sağlıklı beslenme seçimleri yapmak semptomları azaltmaya ve genel yaşam kalitesini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Diyetinizde büyük değişiklikler yapmadan önce bir doktora veya diyetisyene danışmak her zaman en iyisidir.