Salmonella bakterileri bağışıklık sistemleri zayıflamış olanlar için artan bir sağlık riski taşır , ancak enfekte olur herhangi bir kişi için ölümcül olabilir . Öncelikle kümes hayvanları , et ve yumurta , salmonella yaymak içinşansını azaltacaktır bu ürünler ile temas geldi herhangi bir yüzey temizleme ile bağlantılı. Hidrojen peroksit ağartılması için bir pahalı olmayan ve çevre dostu alternatiftir. Bunun salmonella test etmek için kullanılabilir , ama aynı zamanda sadece birkaç dakika içinde salmonella öldürecek değil. Bu yöntemin rutin kullanımı yaşlı tarafından işgal evler, bebekler veya bir engelli bir bağışıklık sistemi olan herhangi bir kişi için tavsiye edilir. You