ABD'de yetersiz beslenme riski altında olan iki grup insan mı?
1. Yaşlı yetişkinler: İnsanlar yaşlandıkça besinleri absorbe etme yetenekleri azalır ve iştahları azalabilir. Ek olarak, birçok yaşlı yetişkinin besin emilimini engelleyebilecek veya belirli besinlere olan ihtiyaçlarını artırabilecek kronik sağlık sorunları vardır.
2. Düşük gelirli ailelerin çocukları: Düşük gelirli ailelerden gelen çocukların gıda güvensizliği yaşama olasılığı daha yüksektir, bu da onların ihtiyaçlarını karşılayacak yeterli gıdaya sürekli erişim sağlayamadıkları anlamına gelir. Bu, çocuğun gelişimi açısından ciddi sonuçlar doğurabilecek yetersiz beslenmeye yol açabilir.