Nişasta Kaynakları yeşillikleri ile tüm bitkiler tarafından üretilen bir karbonhidrattır veAmerikan diyet karbonhidrat birincil kaynağıdır . Yediğimiz hemen her sebze ve meyve ürün pirinç ve buğday gibi tahıllar , patates ve elma gibi çeşitli meyve ve sebze , nişasta içerir . Bu yüksek enerji karbonhidrat düşük veya olmayan nişasta diyet benimsenmesi önemsenmesi veya planlama almasıdır Amerikan gıda ürünlerinde çok yaygındır .
Asit Reflü Tetikler
Bilim adamları asit reflü hastalar farklı gıdalara tepki neden tam olarak emin değil , fakat asit reflü atakları için birçok tetikleyiciler hasta tarafından bireyselleştirilmiş . Birçok asit reflü hastalar nişasta tamamen farklı bileşenlerin yemekler aşağıdaki belirtilerden şikayetçi olsa da , bazı araştırmacılar , genetik ve nişastalar için asit reflü tepki arasında bir bağlantı olabileceğini düşündürmektedir . Bir yiyecek günlüğüen iyi yolu saldırıları izlemek ve zamanla , mide ekşimesi ne tetikler .
Gluten Duyarlılık ve Çölyak Hastalığı
Bazı asit - belirlemek genellikle reflü hastaları mide ekşimesi atakları tetikleyebilir gluten hassasiyetleri muzdarip olabilir . Gluten çölyak hastalığı olan hastalardavücudun savunma sindirilmiş gıda aleyhinize kimyasal bileşenlerinden birini hedefleyen bir otoimmün reaksiyon neden olur buğday , arpa ve çavdar gibi nişasta bulunan organik bir bileşiktir . Bu durum genellikle alt bağırsak ile sınırlı olmasına rağmen , bazı hastalar buğday , pirinç ve mısır nişasta yerine glutensiz diyete geçtikten sonra geliştirilmiş asit reflü koşulları rapor .
Gıda Balance
Diğer çalışmalar asit reflü, aynı zamanda proteinleri ve nişastayı yedikten sonra gecikmiş bir reaksiyon olabilir öneririz
. Nişastalar sindirmek için temel bir mide gerekir iken Proteinler , sindirmek için bir asidik mide gerektirir . Gıda iki tür aynı anda yemiş ya da bazı insanlar bu yiyecekleri hazmetmek için kullanılanasidik ve bazik enzimler gıda hızlı sindirmek değil bir nötr mide ortamı yaratarak , birbirlerini iptal , birbirine yakın zaman . Bu midelerinde oturur gibi, yarı - sindirilmiş gıda bakteriler asit reflü hastalığına neden olan otoimmün bir tepki tetikleyen , büyür . Farklı sittings proteinler ve nişasta yeme hastanın bu tip asit reflü semptomlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir .
Protein Tüketim
mide proteinleri sindirmek için asidik bir çevreye ihtiyacı için , onları yemek asitli mide enzimlerioluşturulmasını tetikler . Bazı hastalarda, mide da, mide ekşimesi yol açar , bu mide asitleri overproduces. Diyetlerine daha fazla nişastalar dahil olarak , bu asit reflü hastalarının semptomları azaltabilir .