Cinsiyet :Tipik olarak kadınlar alkolü erkeklerden daha çabuk emerler çünkü vücut yağ yüzdeleri daha yüksektir, bu da alkolü seyreltmek için daha az su hacmine neden olur. Tersine, erkeklerin vücutlarında daha fazla su bulunur ve bu da emilim oranının daha yavaş olmasına neden olur.
Vücut kompozisyonu: Vücut yağ yüzdesi daha yüksek olan bireyler, vücut yağ yüzdesi daha düşük olanlara kıyasla alkolü daha yavaş absorbe etme eğilimindedir.
Yiyecek tüketimi :Alkol almadan önce veya alkol alırken yiyecek tüketmek, alkolün emilim hızını önemli ölçüde yavaşlatabilir. Yiyecekler alkollü içeceklerin seyreltilmesine ve mide boşalmasının geciktirilmesine yardımcı olarak karaciğerin tüketilen alkolü metabolize etmesi için daha fazla zaman tanır.
Gazlı içecekler: Alkollü içeceklerin soda veya maden suyu gibi gazlı içeceklerle karıştırılması alkol emilimini hızlandırabilir. Karbonatlama, alkolün emilim hızını hızlandırır çünkü karbondioksit kabarcıkları mide boşalmasını artırır.
Alkol konsantrasyonu :Bir içecekteki alkol konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa, o kadar hızlı emilme eğilimi gösterir. Örneğin, bir kadeh viski ya da sert likör, bir kadeh şarap ya da biradan daha hızlı emilir.
İlaçlar ve sağlık koşulları :Antibiyotikler, antifungaller ve ağrı kesiciler gibi bazı ilaçlar alkolün emilimini ve eliminasyonunu değiştirebilir. Ek olarak, karaciğer hastalığı, malabsorbsiyon sendromları ve alkol metabolizmasını etkileyen genetik varyasyonlar gibi tıbbi durumlar da emilim hızını etkileyebilir.
Gastrointestinal faktörler :Alkol öncelikle ince bağırsakta emilir. Ülser veya Crohn hastalığı gibi gastrointestinal fonksiyonu etkileyen faktörler, alkol emilimini etkileyebilir.