* C vitamini eksikliğinden kaynaklanır
* Semptomlar yorgunluk, halsizlik, diş eti kanaması ve cilt problemlerini içerir.
2. Gece körlüğü
* A vitamini eksikliğinden kaynaklanır
* Semptomlar arasında düşük ışıkta veya gece görme güçlüğü yer alır
3. Raşitizm
* D vitamini ve kalsiyum eksikliğinden kaynaklanır
* Semptomlar arasında kemik ağrısı ve zayıflığı, kas zayıflığı ve çocuklarda büyüme sorunları yer alır.
4. Pellagra
* Niasin (B3 vitamini) eksikliğinden kaynaklanır
* Semptomlar arasında ishal, dermatit, demans ve sonunda ölüm yer alır
5. Beriberi
* Tiamin (B1 vitamini) eksikliğinden kaynaklanır
* Belirtiler arasında kas zayıflığı, yorgunluk, kilo kaybı ve kalp sorunları yer alır