1. Kilo Alma ve Obezite:
- Özellikle şekerli içeceklerden ve işlenmiş gıdalardan çok fazla şeker tüketmek kilo alımına ve obeziteye neden olabilir. Şeker boş kalori sağlar, yani yüksek kaloriye sahiptir ancak besin değeri düşüktür.
- Aşırı şeker alımı, yağ depolanmasının artmasına neden olabilir ve aşırı kilo ve obezitenin gelişmesine katkıda bulunabilir.
2. İnsülin Direnci ve Tip 2 Diyabet:
- Yüksek şeker alımı, vücudunuzun kan şekeri düzeylerini düzenlemeye yardımcı olan bir hormon olan insüline tepkisini bozabilir.
- Zamanla bu, vücut hücrelerinin insüline karşı daha az duyarlı hale gelmesiyle insülin direncine yol açabilir.
- İnsülin direnci tip 2 diyabet gelişimi için önemli bir risk faktörüdür.
3. Artan Kalp Hastalığı Riski:
- Aşırı şeker tüketimi kalp hastalığının gelişmesine katkıda bulunabilir.
- Yüksek şeker alımı, kanda kalp hastalığına bağlı bir yağ türü olan trigliserit düzeylerinin artmasıyla ilişkilidir.
- Aynı zamanda LDL (kötü) kolesterolün yükselmesine ve HDL (iyi) kolesterolün düşmesine yol açarak kandaki yağ dengesini bozabilir.
4. Yüksek Tansiyon:
- Şeker tüketimi artan kan basıncıyla ilişkilendirilmiştir.
- Yüksek şeker alımı sempatik sinir sistemini harekete geçirebilir, bu da kalp atış hızının ve kan basıncının artmasına neden olabilir.
5. Artan Yağlı Karaciğer Hastalığı Riski:
- Aşırı şeker alımı karaciğerde yağ birikmesine yol açarak alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına (NAFLD) neden olabilir.
- Bu durum siroz ve karaciğer yetmezliği dahil daha ciddi karaciğer hasarına ilerleyebilir.
6. Hızlandırılmış Yaşlanma :
- Şeker, cildin elastikiyetinden ve sıkılığından sorumlu proteinler olan kolajen ve elastine zarar verebilir. Bu, erken kırışıklıklara, ince çizgilere ve cildin sarkmasına yol açabilir.
7. Diş Sorunları :
- Şeker ağızdaki zararlı bakterileri besleyerek çürüklere, diş çürümelerine ve diş eti hastalıklarına yol açar.
8. Enflamasyon :
- Yüksek şeker alımı, kalp hastalığı, kanser ve otoimmün hastalıklar gibi çeşitli sağlık sorunları için bir risk faktörü olan kronik inflamasyonu teşvik edebilir.
9. Ruh Hali Değişiklikleri :
- Çok fazla şeker tüketmek kan şekeri seviyelerinde dalgalanmalara neden olarak enerji seviyelerini, ruh halini ve bilişsel işlevleri etkileyebilir. Şeker krizleri ve aşırı istek sinirliliğe, yorgunluğa ve konsantrasyon güçlüğüne neden olabilir.
10. Besin Eksiklikleri :
- Şeker ilavesi yüksek diyetler sıklıkla besin açısından zengin gıdaların yerini alır ve temel vitamin, mineral ve lif eksikliğine yol açar.
Genel sağlığı ve refahı korumak için ilave şeker alımını sınırlamak ve besin açısından yoğun işlenmemiş gıdalara öncelik vermek önemlidir.