Normalde plazma ve RBC belirli bir oranda %55:45 veya Hct %45 oranında bulunur.
Dehidrasyonda, çeşitli fizyolojik veya patolojik durumlara bağlı olarak su kaybı meydana gelir ve bu durum RBC%'sinin artmasına, PCV'nin artmasına veya Hct'nin artmasına neden olur (hepsi aynı anlama gelir). Dolayısıyla viskozite de artabilir.