Şerbetçiotu (*Humulus lupulus*) öncelikle bira üretiminde acılık verici madde, tatlandırıcı ve dengeleyici madde olarak kullanılır. Biraya karakteristik bir aroma ve acılık katarlar. Bazı çalışmalar şerbetçiotu bileşiklerinin sağlık açısından potansiyel faydalarını öne sürse de, bunlar öncelikli olarak belirli hastalıkların tedavisinde kullanılmamaktadır. Bazı çalışmalar antioksidan, antimikrobiyal ve hatta kanserle mücadele özelliklerine işaret ediyor ancak bu etkileri tam olarak anlamak ve izole etmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Belirli hastalıklara yönelik tedavi seçenekleri için sağlık uzmanınıza danışın.