Blueberries ' faydalarıminik meyve bulunanantosiyanin boyaların içinde yalan olabilir . Antosiyanin boyalar nörogenezi teşvik --- yeni nöronlarınbüyümesini . Bu nöron başlıcahipokampus içinde gerçekleşir , bellek tutma ve öğrenme teşvik sorumlubeyinmerkezidir . Yaban mersini diğer kimyasallar dolayısıyla vuruş zayıflatıcı yol açabilir pıhtılaşmaolasılığını azaltarak , kan damarları dinlenmek .
Curry
kurkumin , zerdeçal bir madde , serbest hasarına karşı koruyucu olabileceğini radikalleridir.
zerdeçal içinde bir madde Alzheimer hastalığı hastaların beyinlerinde plakmiktarını azaltmak olabilir . Curcumin, köri bulunan bir antioksidan , serbest radikallerin zararlarından hücreleri savunan , inflamasyona karşı korur . UCLA araştırmacıları ,Gaziler İdaresi ile birlikte , altı Alzheimer hastalarınınbeyinlerinde makrofaj aktivitesini inceledik . Makrofajlaryıkıcı amiloid beta gibi zararlı maddeleri ve atık ürünleri tüketmekbağışıklık sistemindeki hücreler vardır . Alzheimer hastalarınınbeyin dahastalığın semptomları neden olan plak üretir amiloid beta içerir. Kurkumin amiloid betabeyin ridding makrofajlarıneylemlerini artırır , Dr Milan Fiala Tıp UCLA David Geffen School ileçalışma ve araştırmacı yazar notları .
Bitter Çikolata
koyu çikolataepikateçin bir inmeyıkım azaltabilir
.
Bitter çikolata bir inmeden sonra başka nöronları hasardan koruyan bir kimyasal içerir . Sylvain Doré , Johns Hopkins Üniversitesi'nde kritik bakım tıp doçent , başkanlığında bir çalışma koyu çikolataepikateçinbeyin inmedurumunda kendini korumak için kullandığı iki yol aktive bulundu . En az altı saat sonra, inme farelere uygulandığında madde daha etkilidir. Araştırma , ancak insanlarda bu koruyucu etkiyi üretmek için epikateçin içindozaj seviyesini söz etmedi .
Eggs
Yumurtanörotransmitter asetilkolin için gerekli olan kolin ,öncüsü sağlar .
Yumurta kolin önemli bir beslenme kaynağı , sinir hücrelerinin birbirleriyle iletişim kurmasına olanak sağlayannörotransmitter asetilkolin , dönüştüren bir madde sağlar . Asetilkolin bir eksikliği , Alzheimer hastalığı ve hafıza düşüşün bir nedeni olabilir. Vücudunuzun yeterince yapmaz , çünkü yeterli bir kaynağı var kolin tüketin . Gıda ve Beslenme Kurulu erkek ve kadınlar için 425 mg 550 mg günlük alımı önermektedir .
Yağlı balık
Somon nöron sağlığı için gerekli yağ asitlerinin iyi bir kaynağıdır .
yağ her türlü bel katkıda değil . Harvard Halk Sağlığı University School uzmanları , somon veya sardalye bir veya iki kez bir hafta gibi yağlı balık tüketimini öneriyoruz. Yağlı balıklarda bulunan omega - 3 yağ asitlerisinir sisteminin hasar , özellikle felç ve Alzheimer hastalığına karşı korur. Hamile anneler, bebeklerin sağlıklı beyin gelişimini desteklemek için kendi yemeklerini yağlı balıkmiktarını artırarak yapabilirsiniz .
Baklagiller
Fasulye B9 vitamini için iyi bir besin kaynağıdır.
lima fasulyesi ve soya fasulyesi gibi baklagiller de folik asit ya da folat olarak adlandırılır B9 vitamini önemli miktarda içerir . Folik asit , suda çözünür olduğundan, vücudunuzun içinde bu vitaminin depolarını korumak değil , bu nedenle , sürekli diyet yoluyla malzemeleri doldurmak gerekir . Folik asit rahim içinde bebeğin nöral tüpün doğru gelişiminde önemli bir rol oynar. Nöral tüp sonunda bubeyin ve omurilik gibi sinir sistemi yapıları doğurur . Yetişkinlerde , folat eksikliği yavaşladı zihinsel işleme , zayıf hafıza ve depresyona yol açabilir .