Belirtiler Malt alerjisi hafiften şiddetliye kadar değişebilir ve şunları içerebilir:
- Deri döküntüleri, kurdeşen ve kaşıntı
- Yüzün, dudakların, dilin veya boğazın şişmesi
- Nefes almada zorluk veya hırıltı
- Karın ağrısı, bulantı veya kusma
- İshal
- Baş ağrısı veya baş dönmesi
Teşhis Malt alerjisinin teşhisi semptomların, tıbbi öykünün ve alerji testlerinin kapsamlı bir şekilde incelenmesini içerir. Reaksiyona neden olan spesifik alerjeni belirlemek için deri delme testleri veya kan testleri yapılabilir.
Yönetim Malt alerjisinin tedavisinde öncelikle malt içeren yiyecek ve içeceklerden kaçınmaya odaklanılır. Bilinen malt alerjisi olan bireylerin gıda etiketlerini dikkatle okuması ve arpa veya buğday türevleri içerebilecek ürünleri tüketirken dikkatli olması gerekir. Ciddi vakalarda, alerjik reaksiyonların acil tedavisi için bireylere epinefrin oto-enjektörleri (EpiPens) reçete edilebilir.
Malt alerjisi olan bireylerin tıbbi yardım alması ve potansiyel alerjik reaksiyonların derhal yönetilmesini sağlamak için bir alerji eylem planı taşıması önemlidir.