Bir insanın yaşamı boyunca ne kadar sümük ürettiği konusunda bilimsel bir fikir birliği yoktur. Bununla birlikte, bazı tahminler ortalama bir insanın yılda yaklaşık 1 litre veya günde yaklaşık 1 çay kaşığı sümük ürettiğini ileri sürmektedir. Bu, bir kişinin hayatı boyunca 70 litreden fazla sümük üretebileceği anlamına geliyor. Ancak bunun yalnızca bir tahmin olduğunu ve bir kişinin ürettiği gerçek sümük miktarının büyük ölçüde değişebileceğini unutmamak önemlidir.