Şu anda evrensel bir etiketleme ya da süt , yumurta , buğday , deniz ürünleri ve fındık gibi yaygın alerjenleri tanımlamak için kodlama sistemi yoktur . Birçok gıda etiketleri gönüllü olarak belli gıdaları içeren halinde ilan veya belli alerjenler ile paylaşılan bir alanda hazırlanmış varsa .Avrupa Birliği
Avrupa içinde
Gıda Etiketleme Union restoranlarda menüler aracılığıyla potansiyel hastalarına yaygın bilgi sağlamada çok daha gelişmişAmerika Birleşik Devletleri'nde daha . Menüler kabuklu denizvarlığını doğrulamak için harfleri içeren , fındık , kereviz , sülfatlar ve gıda duyarlılığı ve /veya alerji tetiklemek için bilinen diğer maddeler .
Gıda Dışı Ürünler
Birçok aşılar ve diğer ilaç yumurta albümini hazırlanır
, genellikle katkı maddeleri olarak listelenmemiş . Ayrıca, bazı topikal losyonlar soya ve /veya her zaman hastalarına uyarmak için beyan edilmez fıstık yağlar içerir .