1. Tutarlılık Eksikliği :Tibicos'un fermantasyon süreci, sıcaklık, pH ve bileşenlerin oranı gibi çeşitli faktörlerden etkilenebilir; bu da nihai ürünün tadında, dokusunda ve gücünde değişikliklere yol açabilir. Bu, her tibicos yapıldığında tutarlı sonuçlar elde etmeyi zorlaştırabilir.
2. Uzun Fermantasyon Süresi :Tibicos'un tüketime hazır hale gelmesi için birkaç günden birkaç haftaya kadar değişebilen bir fermantasyon süresi gerekir. Bu, hızlı ve kolayca bulunabilen bir probiyotik içecek arayanlar için sakıncalı olabilir.
3. Kirlenme Potansiyeli :Tibicos, fermente olmak için canlı bir bakteri ve maya kültürüne dayanır ve herhangi bir fermente ürün gibi, diğer mikroorganizmalar tarafından kontaminasyona karşı hassastır. Hazırlama ve saklama sırasında uygun hijyen ve sanitasyona uyulmazsa tibicos kontamine olabilir, bu da bozulmaya ve potansiyel sağlık risklerine yol açabilir.
4. Sınırlı Kullanılabilirlik :Tibicos, kefir veya kombucha gibi diğer popüler probiyotik içecekler kadar yaygın olarak bulunmuyor. Bu sınırlı mevcudiyet, bazı bireylerin bunu düzenli olarak elde etmesini ve diyetlerine dahil etmesini zorlaştırabilir.
5. Potansiyel Yan Etkiler :Genel olarak güvenli olmakla birlikte, bazı kişiler tibicos'un ilk tüketimi sırasında şişkinlik veya gaz gibi geçici sindirim rahatsızlıkları yaşayabilir. Bu yan etkiler genellikle vücut probiyotik içeriğe uyum sağladıkça azalır.
6. Bazı Kişiler İçin Uygun Değildir :Tibicos, bağışıklık sistemi zayıf olan veya diyabet veya belirli alerji türleri gibi özel beslenme kısıtlamaları gerektiren tıbbi rahatsızlıkları olan kişiler için önerilmez. Size uygunluğu konusunda herhangi bir endişeniz varsa tibicos tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.
Bu dezavantajlara rağmen tibicos, geleneksel kökleri ve algılanan sağlığı teşvik edici özellikleri nedeniyle birçok kişi tarafından beğenilen popüler ve potansiyel olarak faydalı bir probiyotik içecek olmaya devam ediyor.