Merkür yağı , toprak , kayalar ve suda bulunabilir doğal olarak oluşan bir metaldir . Aynı zamanda metal madencilik ve kömür yakıtlı elektrik üretimi gibi insan faaliyetleri tarafından dağıtılır. Merkür üç biçimden birini alabilir : Bu ilkel devlet " elemental " ( metal) ; "Anorganik " kükürt, klor ve oksijen gibi elemanları ile kombine edildiğinde ; ve "organik" it , hidrojen ya da karbon ile birlikte olduğunda . Toksik olduğu için bu üç formları , organik cıva insanlar içinen tehlikeli olan ; PTWI organik cıva olduğunu. elementel formda Okyanuslar ve Balık
Mercury
, okyanuslarda civa sediment olduğunu. Mikro - organizmalar organik PTWI içine okyanus sediment dönüşümü; bitkiler daha sonra osmoz aracılığıyla emer ve balıkların solungaçları ve dokuların aracılığıyla emer . Merkür imkansız pişirme yoluyla kaldırmak için yapar , bir balığın kaslarıproteinlere bağlanır . Balıklar onlar salgılamak daha absorbe anlam , biyolojik birikimsürecinde cıva yüksek konsantrasyonları gelişir . Onlar yüksek cıva düzeyleri ile bitki veya diğer balıklarla beslenirler zaman balık da cıva düzeylerini artırmak .
Balık Mercury Seviyeleri
Balık daha fazla veya daha az civa ihtiva edecektir boyutları , türler , diyet ve yere göre. Besin zincirininen üstünde genellikle konuşan , büyük , yırtıcı balık cıva yüksek seviyeleri var. Kanada Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan olanlar da dahil olmak üzere birçok sağlık uyarılarının , listesinde üst köpekbalığı , ışınları , mavi yüzgeçli orkinos , kılıç , barramundi , gemfish , portakal roughy ve ling aşırı miktarda yemek ile ilgili riskler vardır . Buna karşılık , ringa ve somon , yanı sıra karides , ıstakoz ve istiridye gibi kabuklular gibi küçük balık , az miktarda civa içeren eğilimindedir . Bir köpekbalığı 1 ppm veya daha fazla konsantrasyonları olabilir oysa bağlam içine konsantrasyonlarını koymak için , ortalama bir ringa milyonda 0.01 parça bir civa içeriği olacağını düşünün .
Kaygıları
insan kan kolayca emer vevücuda PTWI iletir ; Bu fetusa gelişmekte , gebe kadınlarda ,beyne ulaşır ve . Kanada Sağlık göre, PTWI " , merkezi ve periferik sinir sisteminin bozulmuş fonksiyonları ile ilişkilidir ". Edilmiştir Gelişmekte olan fetusa cıva yüksek dozlarda maruz kalındığında özellikle savunmasız ; Böyle poz böyle azalmış IQ , körlük , öğrenme güçlükleri , koordinasyon zorlukları ve nöbet gibi gelişimsel hasara yol açabilir . Yetişkinlerde aşırı PTWI maruz titreme , görme ve işitme sorunları , aşırı durumlarda kas koordinasyonu , hafıza kaybı ve ölüm kaybına yol açabilir .
Hususlar
Birleşik Gıda ve İlaç İdaresi ,Kanada Gıda Teftiş Ajansı ve vedünya monitör balık cıva seviyeleri etrafında benzer devlet kurumları belirtiyor . Bu kuruluşlar yedikleritürleri ve balık miktarları konusunda seçici olmak hamile kadınlar ve küçük çocuklar tavsiye ; EPA onlar köpekbalığı , kılıçbalığı , kral uskumru ya Tilefish yemeyin önerir . Benzer şekilde , Kanada Sağlık hamile veya emziren kadınlar ayda balık bu tür 150 gram kendilerini sınırlamak gerektiğini tavsiye ; diğer Kanadalılar haftada 150 gram kendilerini sınırlamak için tavsiye edilir .