Yemeİyi Balıklar
tipik sığır, domuz ve tavuk dolu yemek için balık sıradan bir ücret için hoş bir alternatif sağlayabilir . Çeşitli sağlamanın yanı sıra , balık da önemli beslenme boşlukları doldurmak yardımcı olabilir . Somon, ton balığı ve sardalye gibi balık , inflamasyonu azaltarak güçlü kemikler inşa ve kanser riskini düşürebilen olabilir besinleri içerir . Vahşi , Atlantik somonu
< p> yağlı balık, somon sağlıklı yağ önemli bir doz paketleri. Bir 3 oz . Yabani Atlantik somon hizmet örneğin NutritionData.com göre , omega-3 yağ asitlerinin 2 gr daha içerir. Omega-3 yağ asitleri Çevre Savunma Fonu ( EDF ) göre , enflamasyonu azaltabilir depresyon olasılığını azaltmak ve kalp sağlığını korumak olabilir . Somon aynı zamanda mükemmel bir protein kaynağıdır . Atlantik somon Her porsiyon protein yaklaşık 22 gram içerir .
Albacore Tuna Albacore orkinos ayrıca omega - 3 yağ asitlerinin kaynağı
< p > olduğu
. Konserve açık ton altı gram WHFoods göre, en fazla omega-3 yağ asitlerinin 1.35gm yaklaşık içerebilir. Tuna ayrıca D vitamini D vitamini , HealthyTuna.com göre ,vücudun kalsiyum ve fosforu yardımcı güçlü kemikler oluşturmanıza yardımcı olur içerir . Bir bağlantı da D vitamini ve kanser önleme arasında var olabilir.
Sardalya
< p > Beyaz ton balığı ton balığı gibi , sardalye Ayrıca göre , güçlü kemikler inşavücut yardımcı Ulusal Osteoporoz Vakfı . Sardalyeler D vitamini ve kalsiyum hem önemli miktarda içerir . Sardalya daUlusal Deniz Balıkçılık Servisi göre , selenyum ve B12 vitamini iyi bir miktarda gelir.
Seçimi Balık
< p > taze balık satın alırken ,ABD Gıda ve ilaç İdaresi (FDA ) tüketicilerin gibi açık gözler , sıkı terazi ve yaylı eti gibi tazelik belirtilerine bakmak düşündürmektedir . Fileto parlak ve kompakt görünmelidir . FDA önceden dondurulmuş ise filetosu bazı parlaklık kaybedebilir belirtiyor . Bu durumda,fileto hala tüketmek güvenlidir. Dondurulmuş ve konserve balık taze balık alternatiflerdir. Tüketicilerparçaları sıkıca kapatılmış olup olmadığını görmek ve buz kristallerinin yokluğu var dondurulmuş balık kontrol etmek gerekir.
Hususlar
< p > Ne yazık ki , bazı balık toksinler ile kontamine , cıva gibi . FDA , genç çocukları ve balık tüketen zaman önlem almak için hamile veya emziren kadın önerir . Merkür sinir sistemi gelişimini bozabilir . FDA 12 oz önerir. Haftada balık . Tüketiciler köpekbalığı ve Tilefish gibi cıva yüksek balık , kaçınmak gerekir . EDF göre , sardalye ve Alaska vahşi somon kirletici düşük miktarda içerir.