fruktoz, insan vücudunda gerekli bir işlevi olmakla --- glikozmetabolizmasında bir aracı olarak --- Eğer diyet bunun için hiçbir biyolojik ihtiyaç var .
< Br > küçük miktarlardaProblem
, fruktoz zararsızdır. Karaciğer onunla boğulmuş Ancak , aşırı fruktoz trigliserid gibikan biter ve aynı zamanda kan şekerini yükseltir .
Önemi
yüksek kan düzeyleri trigliserid ( yağ) ve düzensiz kan şekeri seviyeleri diyabet ve kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkilidir . meyve tüketen
Kaynaklar
Fruktoz sağlıksız kan neden olmaz şeker seviyeleri. Fakat yüksek kan şekeri gibi şekerli içecekler , sofra şekeri ve işlenmiş gıdalar gibi kaynaklardan bunu tüketen neden olabilir . Aşırı fruktoz önlemek için
Önleme ve Çözüm
iyi yolu alımı ? Işlenmiş gıdaların tüketimini en aza indirmek ve meyve gibi fruktoz doğal kaynakları ile sopa .