Ne Proteinler Hububat mı

? Tahılgıda piramidininekmek sektöründe gıdalarınen iyi türlerinden biridir . İşlenmemiş bir devlet , anlamı bu Kakaolu Gevrek , Kaptan Crunch veya Buzlu Flakes gibi şeker bazlı tahıllar hariç , tahıl son derece besleyicidir. Protein ve lif açısından zengin , tahıl sağlıklı ve aktif yaşam için gerekli besinleri sağlar . En doğal tahıl diğer bir önemli bileşen tahıllif miktarının büyük bir kısmının türetilmiş olduğu olduğu , tahıl. Gluten

mayalanma gerektiren birçok diğer ekmek bazlı ürünler gibi , tahıl gluten olarak adlandırılan önemli bir protein içerir. Gluten nişasta tahıl çıkarıldıktan sonra kalan bir artık maddedir . Çavdar ve arpa gibi çim kaynaklı tahıllar , gluten özellikle chockfull vardır .
Enzimler

tahıl enzimlerinvarlığı da önemli bir protein kaynağıdır . Gıda ve yardım gönderme sinir uyarılarınınsindirim yardım Enzimler . Enzimlerinönemi yukarıda belirtilenolanlar gibi kimyasal reaksiyonların hızlanması olduğunu.
Amino Asitler

Çoğu tahıl , ister mısır , buğday , pirinç , ya da bazlı arpa, genellikle protein yapı blokları denilen amino asitler vardır. İnsanlar tam tahıl kişinin amino asitleri artırmak için iyi bir ek yöntem neden olan , dahili olarak birçok gerekli amino asitleri üretmek mümkün değildir . Amino asitlerin belli bir sayıda birbirine bağlı olduğunda, kimyasal bileşimi proteini oluşturur.