Kazein protein inek sütünde bulunanprotein yaklaşık yüzde 80 sorumludur . Bu, önemli amino asit ihtiva eder ve bir yavaş sindirim protein olarak da bilinir. Kazein proteini tüketilen sonra, mide içindeki bir jel benzeri bir madde oluşturmaktadır olmasıdır. Bu kazein protein tüketim sonrası üç ila dört saat arasındakan tepe amino asitler ile sonuçlanır. Ancak , amino asitlerserbest tüketime sonra yedi saat boyunca devam edecektir .
Kazein Vs . Peynir altı suyu
başka bir protein takviyesi whey proteindir. Bu genellikle hızlı bir şekilde kan dolaşımına daha hızlı bir etki eden bir proteindir. Whey protein optimum düzeyleri genellikle tüketiminin 40 dakika içindekan zirve ve yaklaşık bir saat içinde bitirilir. Bodybuilders ve sporcuların genelliklesabahları whey protein takviyesi ve doğru bir çalışmadan sonra . Kazein proteinin genelliklegece boyunca yağsız kas dokusunun korunması için yatağa girmeden hemen önce kullanılır .
Takviyeler
orada , bir protein takviyesi satın almak için arıyor seçim için birçok farklı türü vardır . Kesilmiş süt suyu proteini ve kazein gibi protein içeren proteinin en popüler form olan sürekli tahliye karışımları; Eğer yalnızca tek bir protein takviyesi almak çünkü bu ekonomik bir seçimdir . Harmanlar bir kireçli tadı olabilir düz bir kazein protein tozu , daha tatma iyi olduğu söyleniyor . Harmanları genellikle su veya süt ile kolayca karıştırın . Kazein protein içeren
Foods
Ayrıca gıda kaynaklarından kazein proteini alabilirsiniz. 1/2 fincan başına yaklaşık 13 gram - süzme peynir kazein proteini yüksek düzeyde içerir . Süt fincan başına protein yaklaşık 9 gram içerir . Peynir kazein protein için iyi bir kaynaktır ; Amerikalı bir dilim peynir protein 3 gram içeriyor .
Time Frame
kazein proteini yavaş sindirilen protein olduğu için, gece tüketimi içinen iyi protein seçimdir . Yatmadan önce kazein protein tüketmek egzersiz sırasında için çok çalışmakkas korumaya yardımcı olacaktır . Vücudun düzgün egzersiz kurtarmak için uyku sırasında protein ve amino asitlerine ihtiyaç duyar .