soya tek bir porsiyonu 100 gr , ya da biraz daha fazla bir yarım fincan. Bu protein 20 gr , ya da bir günlük toplam ihtiyacının üçte birini sağlamaktadır . Omega- 3 yağ asitleri yaklaşık 1 g sunarken Ayrıca , demir 6 g , ya da günlük ihtiyacının yaklaşık yüzde 30 içerir.
Vitaminler
soya fasulyesi içerir vitamin B12 ve folik asit ve sadece vitamin A, C , E ve eser miktarda , ancak diğer vitaminler ile yüklenir. Bir porsiyon vitamin B2 ( riboflavin ) sizin günlük ihtiyacının yaklaşık yüzde 20 ve K vitamini
Enzimler ve Amino Asitler
Soya içeren yüzde 25 sağlar iki çok önemli besin --- molibden ve triptofan . Molibdenkaraciğerden toksik maddelerin ortadan kaldırır ve diş çürümelerini önler , ve soya fasulyesi bu maddenin bütün bir günün değer içeren bir enzimdir . Biraz triptofan de uzun bir yol gidiyor . Yanivücut proteini sentezlemek yardımcı olan bir amino asit bulunuyor . Soya bir günlük önerilen miktarın yüzde 70'ini sağlamaktadır .
Kalıyorum Slim
Soya insanlar çeşitli şekillerde ince kalmak yardımcı olur. İlk olarak, bağırsak temizlemek yardımcı olur diyet lifi, 8 g içerir. İkinci olarak, soya fasulyesi , doymuş yağ sadece 1 g , bir bardak süt bulunan yaklaşık yarımmiktarda var. Son olarak, iştahı bastırır ve en az menopozal kadınlarda , besin alımını düşürür genistein olarak bilinen izoflavon içerir .
Sağlık
Izoflavonlar sahip Faydaları ilave bir sağlık yararı - - , meme ve prostat kanseri mücadelede özellikle etkili olduğu düşünülen antikarsinojenlerin vardır. Soya fasulyesi omega -3 yağ asitlerinin yüksek miktarda kalp hastalıkları ve felç riskini azaltır, kan basıncı ve kolesterol azaltmaya yardımcı olur. Soya ayrıca gastrointestinal sıkıntı ve menopoz belirtilerini hafifletmek .