Otlar taze kullanılabilir aldı . Onlarçiçek açmadan önce genellikle kurutma için toplanır. Otlar kurutulur ve tüm saklanır ya da ezilmiş olabilir . Kendi otlar kuruyor ise , hava geçirmez kavanozlara koyun ve serin ve kuru bir yerde saklayın emin olun .
Tarihi ve Otlar sınıflandırılması
önce. , Tıbbi mutfak , aromatik ve süs : Farklı conditions.Herbs dört belirli kategoriye ayrılır bugün için , bu bitkilerin çoğu hala kullanılmaktadır . Birçok kişi bugün şifa bitkilerindoğal faydalarını yeniden incelenmesi .
Culinary Otlar
Otlar ve baharatlar birçok gıdada için lezzetli bir katkıdır . Gıda özgü tatları ekleyerek birlikte , otlar birçok sağlık faydaları vardır . Sarımsak , birçok yemekler için bir favori , daha düşük kolesterol ve yüksek kan basıncı rapor edilmektedir . Kekik , popüler bir İtalyan ot , pişmiş etin kanserojen engelleme yeteneğine sahiptir , Maydanoz sindirim yardım için büyük ve aynı zamanda hafif bir idrar söktürücü olduğu . Kekik gıdalara çok lezzet katıyor ve aynı zamanda bir çay içine yaptığı zaman öksürük ve üst solunum yolu enfeksiyonları bastırmak yardımcı olabilir. Otlar birçok vitamin , mineral ve antioksidanlar açısından zengindir.
Şifa Otlar
Aloe sedef ve diğer cilt hastalıkları için topikal kullanmak için popüler bir bitkidir. Enginar yaprak düşük kolesterol için kullanılır . Karahindiba kökü , bir anti -inflamatuar , Echinacea solunum hastalıkları başında kullanılabilir ve feverfew migren semptomlarını önlemek ve azaltmak için kullanılmıştır olarak kullanımı vardır . Gingko bellek geliştirmek için geçmiş yıllarda popüler hale gelmiştir. Kapsaisin , özellikle şeker hastalarında , ağrı hafifletmek için kullanılır . Bu, birçok şifalı otlar sadece kısmi bir liste olduğunu. Otlar
ile
Dikkat tıbbi şifa nitelikleri ile birçok otlar vardır . Ancak bu otlar birçok size çekici olabilir reçeteli ilaçlar ile etkileşebilir. Ayrıca, farklı bitki engelleyebilir malzemelerle over- the- counter ilaçlar vardır. İnsanlar çoğu zamandurum böyle değil ki , bir ürünün doğal olduğu için tamamen güvenli olduğunu varsayalım . Eğer belirli bir hastalık veya durum için otlar almadan önce sağlık kuruluşu ile konuşmak .